Курица запеченная с помидорами
Предлагаем вам очень вкусный рецепт запеченной курицы целиком. Курица запеченная с помидорами, а полностью рецепт звучит так — курица фаршированная помидорами черри, лимоном, травами (розмарин, чабрец) и запеченная в духовке с картошкой. Запеченные помидоры, лимон и картофель будут хорошим гарниром к запеченной курице. И так, готовим супер вкусную курицу в духовке.
Запеченная фаршированная курица
Как запечь курицу фаршированную в духовке очень вкусно? Я Поварёнок представляет великолепный рецепт приготовление курицы фаршированной в духовке. Курица запеченная с помидорами черри и картофелем подойдёт для праздничного стола!

- Курица - 1¼ кг,
- помидоры черри - 8-10 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- чеснок - 5 зубчиков,
- чабрец - 4 веточки,
- розмарин - 4 веточки,
- картофель молодой мелкий - 700 г,
- перец,
- соль,
- растительное масло не рафинированное.
- Первым делом, как обычно, нужно хорошо промыть курицу и обсушить бумажным полотенцем.
- Потом, раздавить чеснок ножом и измельчить. Смешать соль, перец и половину чеснока и этой смесью натереть курицу со всех сторон.
- Затем, картофель почистить жесткой щеткой, промыть и обсушить. Лимон нарезать на 6 частей.
- В брюшко курицы положить сначала травы, затем помидоры черри и лимон. Заколоть разрез на брюшке шпажкой, связать лапки и выложить фаршированную курочку на противень, а по краям курицы разложить картофель. Полить картофель маслом.
- Выпекать фаршированную курицу с картофелем в духовке, при температуре 200 градусов, около одного часа.
- За 10 минут до готовности картофель посыпать оставшимся чесноком.
- Использовать запеченные помидоры черри, лимон и картошку, как гарнир к запеченной курице.
Приятного аппетита!
Курица запеченная с лимоном, помидорами черри и картофелем вам понравилась?
