Главная - Первые блюда

Первые блюда

Суп — незаменимое блюдо обеденного стола. Суп — это общее название жидких похлебок, включающих в себя щи, борщи, окрошки, свекольники, солянки, уху и супы с добавлением круп, сухофруктов и молочных продуктов.

Впервые супы появились на территории славянских государств, в частности на Руси, и уже в течение скорого времени их рецептура распространилась далеко за ее пределы.

Ежедневное употребление супов благотворно сказывается на состоянии человеческого организма, поскольку одна порция супа содержит соединение кальция с фосфором, а также калий, натрий витамины А, С, фолиевую кислоту и другие.

Грибной суп пюре из шампиньонов

Грибной суп пюре

Готовим вкусный грибной суп пюре. Грибной суп пюре из шампиньонов приготовить очень легко, попробуйте. Справка: Шампиньоны – вкусные и ароматные грибы. Их выращивают в теплицах и продают уже чистыми. Шампиньоны хорошо тушить, жарить, варить и употреблять в сыром виде в салатах. В них содержится много минеральных веществ. Калий, например, регулирует водный баланс организма, а фосфор укрепляет костную систему. Грибной суп пюре из ...

Как приготовить

Куриный суп с рисовой лапшой

Куриный суп с лапшой

Предлагаем вашему вниманию рецепт куриного супа из тайской кухни. Классический куриный суп с рисовой лапшой по-тайски. Остроту куриного супа регулируйте количеством перца чили. Куриный суп с лапшой 5 from 1 reviews Распечатать Куриный суп с рисовой лапшой Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Тайская Выход: 4   Суп куриный острый с рисовой лапшой рецепт из тайской кухни Ингредиенты Вода - 500 мл, куриный ...

Как приготовить

Гаспачо двухцветное

Гаспачо

Ещё один рецепт гаспачо. Будем готовить гаспачо двухцветное (ый) — красный и зелёный цвет. Смотрите фото. Сегодня скромный гаспачо, некогда бывший блюдом для бедняков, стал очень популярным. Как приготовить гаспачо 5 from 1 reviews Распечатать Гаспачо двухцветное Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Испанская Выход: 4   Гаспачо в домашних условиях Ингредиенты Для зеленого пюре: Небольшие огурцы без кожицы и семян - 2 шт., ...

Как приготовить

Гаспачо из свеклы

Гаспачо из свеклы

Гаспачо — блюдо испанской кухни, холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров. Давайте сегодня приготовим вкусный свекольный гаспачо. Гаспачо из свеклы приготовить очень легко с помощью блендера. Гаспачо со свеклой 5 from 1 reviews Распечатать Гаспачо из свеклы Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Испанская Выход: 4   Гаспачо из свеклы рецепт Ингредиенты Вареная свекла - 500 г, помидоры - ...

Как приготовить

Острый мексиканский суп с фасолью

Мексиканский суп

Любите острые блюда? Тогда познакомьтесь с мексиканской кухней. Справка: Мексиканская национальная кухня, многие рецепты которой пришли из глубокой древности, была включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Предлагаем вашему вниманию рецепт мексиканского первого блюда — острый суп-пюре с красной фасолью. Острый мексиканский суп с фасолью приготовить очень легко, попробуйте. Острый мексиканский суп 5 from 1 reviews Распечатать Острый мексиканский суп с фасолью ...

Как приготовить

Холодный острый суп с овощами и лапшой

Холодный острый суп

Суп — это общее название жидких похлебок, включающих в себя щи, борщи, окрошки, свекольники, солянки, уху и супы с добавлением круп, сухофруктов и молочных продуктов. Все разнообразие первых блюд можно разделить на 2 группы: горячие и холодные. Сегодня давайте приготовим холодный острый суп с овощами и лапшой. Готовить суп будем с курицей. Суп с овощами и лапшой 5 from 1 ...

Как приготовить

Гороховый суп с копченостями и острыми гренками

Гороховый суп с копченостями

Предлагаем вам приготовить вкусный гороховый суп. Готовить будем гороховый суп с копченостями и острыми гренками. Такой супчик вам обязательно понравится. Гороховый суп с копченостями 5 from 1 reviews Распечатать Гороховый суп с копченостями и острыми гренками Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Выход: 4   Суп гороховый с копченостями пошаговый рецепт Ингредиенты Копченая курица - 1 шт., копченый бекон - 250 г, ...

Как приготовить

Острый ореховый суп

Ореховый суп

Предлагаем вам приготовить настоящий африканский ореховый суп и не просто суп, а очень острый ореховый суп. Сварить по нашему рецепту ореховый суп сможет любая хозяйка, следуйте нашей инструкции и у вас всё получится. Ореховый суп по африкански 5 from 1 reviews Распечатать Острый ореховый суп Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Африканская Выход: 4   Африканский ореховый суп Ингредиенты Куриная грудка - 1 ...

Как приготовить

Уха из судака на курином бульоне

Уха из судака

Предлагаем вам приготовить вкусную уху из судака. Рецепт ухи называется так — уха из судака на курином бульоне. Готовится такая уха очень легко, справится любая хозяйка. Рецепт ухи 5 from 1 reviews Распечатать Уха из судака на курином бульоне Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская   Рецепт ухи из судака Ингредиенты Филе судака - 600 г, куриные голени - 2 шт., ...

Как приготовить

Грибной суп-пюре из лисичек

Суп-пюре из лисичек

Из лисичек можно варить супы, готовить омлеты, грибные соусы, а также, добавлять в вареники или просто пожарить вместе с репчатым луком. Сегодня давайте приготовим грибной суп-пюре из лисичек. Суп пюре из лисичек готовится очень легко, справится даже молодая хозяйка. Грибной суп-пюре со сливками 5 from 1 reviews Распечатать Грибной суп-пюре из лисичек Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Время на подготовку:  ...

Как приготовить