Главная - Блюда из птицы

Блюда из птицы

Куриные котлеты с манкой

Готовим сочные куриные котлеты с добавлением в фарш манной крупы. Манная крупа придает котлетам нежный вкус и невероятную пышность. Справка: Котлета — в первоначальном значении приготовленный кусок мяса на кости: бедренной или (преимущественно) рёберной и бедренной — у птицы, а также разновидность рыбного филе. В русской кухне данное понятие котлеты со временем изменилось, и к настоящему моменту под котлетой чаще ...

Читать далее »

Гречневая каша с курицей в духовке

Гречневая каша — каша, приготавливаемая из гречневой крупы, популярное блюдо русской, белорусской, украинской и польской кухонь. Гречневая каша варится на воде или на молоке. Она может быть самостоятельным блюдом (часто употребляется с молоком, сливочным маслом, сахаром), а также использоваться в качестве гарнира. Давайте приготовим гречневую кашу с курицей в горшочках. Готовить будем кашу в духовке. Гречневая каша с курицей Гречневая ...

Читать далее »

Гусь, запеченный с яблоками

Вкусный рецепт для вас — гусь, запеченный с яблоками. Рождественский гусь — традиционное праздничное блюдо на Рождество. Рождественского гуся чаще всего набивают яблоками, пищевыми каштанами, луком или черносливом. Гусь с яблоками Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. 5 from 1 reviews Гусь, запеченный ...

Читать далее »

Якитори из курицы

Готовим якитори из курицы. Якитори (жареная птица) — очень популярное японское блюдо из поджаренных над углями кусочков курицы на бамбуковых шампурах. В некоторых странах и даже в отдельных районах Японии приготовленные таким образом другие продукты (это может быть свинина, говядина, рыба и т. д.) также называют якитори. Якитори – куриный шашлык Якитори — аналог любимого всеми шашлыка. Употребление жареного на бамбуковых ...

Читать далее »

Курица Маренго с шампиньонами

Французское блюдо из курицы — Маренго, тушеное с чесноком, маслинами, белым вином и подается с яичницей. Готовим курицу (куриные окорочка) Маренго с шампиньонами. Курица Маренго Классика французской кухни, блюдо, которое появилось и осталось в истории кулинарии благодаря Наполеону. Вернее его повару, которому было доверено приготовить что-нибудь по случаю победы над австрийской армией недалеко от итальянской деревушки Маренго. 5 from 1 reviews Курица Маренго ...

Читать далее »

Утка фаршированная лапшой и грибами

Предлагаем вам отказаться от привычной курицы и приготовить праздничную фаршированную утку. Утку можно нафаршировать домашней лапшой, потрохами и грибами. Готовят утку, как правило, по особому случаю и для близкой компании. Новый год это, как раз особый случай. Утка фаршированная Данная начинка (лапша, грибы, утиные потроха) – пропитавшаяся утиным соком и жиром – с лихвой компенсирует малое количество мяса в самой утке. ...

Читать далее »

Курица с розмарином

Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт приготовления в духовке куриных окорочков. Курица с розмарином в духовке вам обязательно понравится. Рецепт маринада для курицы будет такой — цедра апельсина, сок апельсина, масло оливковое, розмарин, тимьян, горчица и соль. Попробуйте приготовить. Запеченные окорочка с розмарином 5 from 1 reviews Курица с розмарином   Распечатать Время на подготовку 3 Часа Время приготовления 30 Мин Общее время ...

Читать далее »

Запеченная утка с фруктами

Как запечь утку? Предлагаем вам на Новый год приготовить утку с фруктами и медом. Запеченная утка с фруктами вам обязательно понравится. Фаршировать утку будем яблоком и виноградом. Утка запеченная в духовке с яблоками 5 from 1 reviews Запеченная утка с фруктами   Распечатать Время на подготовку 10 Мин Время приготовления 2 Часа Общее время 2 Часа 10 Мин   Как вкусно ...

Читать далее »

Мясной хлеб из фарша индейки

Предлагаем вашему вниманию рецепт мясного хлеба. Мясной хлеб – это вовсе не хлеб, а блюдо, изготовленное на основе фарша или рубленого мяса, которое сформовано в виде хлебного кирпичика. Поэтому мясной хлеб и носит такое название.  В основном мясной хлеб подают с кетчупом или томатным соусом. Мясной хлеб из фарша 5 from 1 reviews Мясной хлеб из фарша индейки   Распечатать Время на подготовку 20 Мин Время приготовления 60 ...

Читать далее »

Как запечь куриные ножки в духовке

Как вкусно запечь куриные ножки в духовке? Предлагаем вашему вниманию рецепт из итальянской кухни — запеченные куриные ножки по-итальянски. Приготовить данным способом куриные ножки в духовке очень легко и самое главное, что они вам обязательно понравятся. Запеченные куриные ножки 5 from 1 reviews Как запечь куриные ножки в духовке   Распечатать Время на подготовку 10 Мин Время приготовления 1 Час ...

Читать далее »

Лангет из индейки

Как приготовить лангет из индейки? Лангет — (фр. languette язычок) мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков вырезки в виде полосок из нежирного мяса. Слегка отбитые и приготовленные жарением на сковороде в масле,  после обваливания в сухарях (не обязательно). Лангеты подают в качестве второго блюда. Рецепт лангета 5 from 1 reviews Лангет из индейки   Распечатать Время на подготовку 10 Мин ...

Читать далее »

Куриные котлеты с имбирем

Готовим вкусные котлеты с имбирем. Куриные котлеты с имбирем приготовить очень просто, вообщем, как обычные котлетки, но нужно добавить всего один ингредиент — имбирь. Рецепт куриных котлет 5 from 1 reviews Куриные котлеты с имбирем   Распечатать Время на подготовку 15 Мин Время приготовления 30 Мин Общее время 45 Мин   Котлеты и имбирь Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: ...

Читать далее »

Куриные наггетсы с сыром

Наггетсы – это блюдо, которое мы покупаем в виде полуфабрикатов. Попробуйте, милые хозяюшки, приготовить куриные наггетсы в домашних условиях. Готовить будем наггетсы в панировке с сыром. Наггетсы из куриных грудок 5 from 1 reviews Куриные наггетсы с сыром   Распечатать Время на подготовку 10 Мин Время приготовления 30 Мин Общее время 40 Мин   Наггетсы - блюдо из филе куриной грудки в ...

Читать далее »

Жареный цыпленок в медовом соусе с виноградом

Готовим цыпленка по нашему вкусному рецепту. Жареный цыпленок в медовом соусе с виноградом вам обязательно понравится. Жареный цыпленок с виноградом 5 from 1 reviews Жареный цыпленок в медовом соусе с виноградом   Распечатать Время на подготовку 20 Мин Время приготовления 40 Мин Общее время 1 Час   Рецепт приготовления цыпленка. Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская Выход: 4 ...

Читать далее »

Запеченное куриное филе с рисом

Запекаем куриное филе в духовке и подаём его с отварным рисом. Приготовьте запеченное куриное филе по нашему рецепту, вам обязательно понравится. Рецепт запеченного куриного филе 5 from 1 reviews Запеченное куриное филе с рисом   Распечатать Куриное филе запеченное в духовке Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская Выход: 6 Ингредиенты Куриное филе - 6 шт. свежие листья ...

Читать далее »