Гороховый суп-пюре с копчёностями
Гороховый суп-пюре с копчёностями – ребрышками. Готовим любимый всеми суп гороховый с копчёностями, простой способ приготовления. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании, он позволяет…
Горох. По питательной ценности горошек можно поставить на одно из первых мест среди овощей. Он содержит белки, углеводы, из которых преобладают сахара. Из минеральных веществ в нем больше всего калия, фосфора, железа и в меньших количествах — магния, кальция, натрия. Имеются в нем витамин С, витамины РР, каротин, В1, В2, Е, К. Диетологи рекомендуют взрослому человеку употреблять до 3 кг зеленого горошка в год.
Питательные свойства зеленого горошка хорошо сохраняются при консервировании и особенно при замораживании. В замороженном горошке сохраняется 70% витамина С, 97% витамина В1 и все 100% витамина В2, тогда как в стерилизованных консервах они значительно утрачиваются: витамина С остается 20%, а витамина В1 — 66%. По калорийности зеленый горошек в полтора раза превосходит другие овощи. Это один из самых богатых белками овощей, причем его белки содержат очень важные аминокислоты — цистин, лизин, триптофан, аргинин, метионин и др.
Гороховый суп-пюре с копчёностями – ребрышками. Готовим любимый всеми суп гороховый с копчёностями, простой способ приготовления. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании, он позволяет…
Великолепная Армянская кухня. Рецепт: суп из баранины с горохом – Бозбаш по еревански или ещё как его называют ереванский бозбаш. Рецепт вкусного супа – для…
Настоящий рецепт салата Старорусский с пошаговым фото. Овощной салат из квашеной капусты, картофеля, зеленого горошка, солёных огурцов, моркови и заправленный сметаной. Украшения для салатов лучше…
Супер салат из сельди с овощами, пошаговый рецепт приготовления с фото. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с сельдью, картофелем, огурцами, болгарским перцем, морковью и зелёным…
Пошаговый рецепт с фото – салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком. Для приготовления салата из помидоров с зеленым горошком рекомендуется выбирать говяжью ветчину,…
Как вам такое блюдо – печень с рисовой кашей? Печень с паприкой, мандаринами и рисовой кашей звучит красиво. Заманчиво приготовить? Тогда для вас рецепт с…
Ещё одно блюдо азербайджанской кухни для вас – суп из баранины. Сулу хингал – азербайджанский суп с лапшой из баранины. Рецепт супа с лапшой из…
Рецепт с фото – вкусного салата из печени трески. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата из печени трески консервированной, которым вы можете воспользоваться, чтобы удивить…
Рецепт простой, но очень вкусный витаминный салат из белокочанной капусты порадует вас в любое время года
Сегодня будем готовить первое блюдо: морковный суп – пюре с овощами. Помните девиз – новый день, новое первое блюдо! Рецепт супа – пюре с овощами…
Рецепт классического винегрета. Приготовить классический винегрет очень просто, не придется разделывать мясо или рыбу. Продукты для винегрета должны быть свежими – это стандартное требование для…
Довга — блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой кисломолочный суп. Довгу можно есть как горячей, так и холодной. Традиционно довга готовится с мясными фрикадельками, которые отвариваются…
“Я Поварёнок” предлагает вашему вниманию еще одно популярное блюдо азербайджанской кухни – Кюфта бозбаш. Каждый побывавший в Азербайджане, непременно скажет, что здесь царит культ еды…
В каждой национальной кухне есть свои традиции оформления и подачи блюд, что также достойно особого внимания. В зависимости от настроения и желания каждый из нас…
“Я Поварёнок” предлагает еще один простой рецепт домашнего горохового супа, очень вкусного и питательного – с сардельками и салом. Рецепт супа горохового с сардельками 5 from…
Гороховый крем – суп с копчённым мясом можно есть бесконечно, хоть каждый день. Суп получается очень вкусный, нежный и с тонким ароматом копчёностей. Рецепт –…
Конец содержания
Конец содержания