Пицца с картофелем и чесноком
Сегодня у нас вкусная выпечка. Будем готовить пиццу с картошкой, чесноком, розмарином и сыром. Пицца с картофелем, сыром и чесноком рецепт очень простой, приготовить такую пиццу сможет любая хозяйка. Пицца с картошкой — это по нашему.
Пицца с картофелем и сыром
Возьмите на заметку рецепт постной пиццы с картофелем. Давайте приготовим аппетитную пиццу с картошкой и сыром из дрожжевого теста.

- Тесто:
- Теплая вода - 250 мл,
- сухие дрожжи - 1 ст. ложка,
- мука - 375 г,
- растительное масло - 2 ст. ложки,
- соль - ½ ч. ложки,
- Начинка:
- Картофель - 2 шт.,
- сыр Пармезан - 100 г,
- розмарин - 5 г,
- чеснок - 3 зубчика.
- Тесто: для этого, смешать дрожжи, воду и муку. Все хорошо перемешать до состояния однородной массы. Добавить растительное масло, соль и еще раз перемешать до однородности. Вымесить тесто, чуть подпыляя его мукой, пока оно не станет гладким и эластичным, около 5 минут. Скатать тесто в шар, накрыть его полотенцем и оставить на 1 час в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое.
- Начинка: картошку очистить и нарезать маленькими кружочками. Сыр натереть на мелкой терке, а чеснок мелко нарезать.
- Затем, готовое тесто раскатать в лепешку для пиццы толщиной около 5 мм. На лепешку выложить кружками картофель, чеснок, посыпать розмарином и сверху сыром.
- Пиццу выпекать при температуре 200 градусов, примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
Картофельная пицца с розмарином как вам?
