Главная - Первые блюда - Крем суп из тыквы со сливками
Крем суп из тыквы
Крем суп из тыквы со сливками

Крем суп из тыквы со сливками

Что приготовить из тыквы? Предлагаем вам попробовать рецепт крем-супа из запеченной тыквыКрем суп из тыквы со сливками очень легко приготовить, а главное — тыквенный суп очень вкусный и полезен для вашего здоровья.

Крем суп из тыквы рецепт

5 from 1 reviews
Крем суп из тыквы со сливками
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
 
Ингредиенты
  • Тыква – 500 г,
  • сливки 30-35% – 150 мл,
  • оливковое масло — 30 г,
  • чеснок – 3 шт. зубчика,
  • базилик сухой — 1 ч. л.,
  • куркума — ½ ч. л.
  • соль,
  • свежемолотый черный перец.
  • Для подачи:
  • Сулугуни — 50 г
  • тыквенные семечки, очищенные — 50 г.
Приготовление
  1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками.
  2. Затем, смешать оливковое масло и специи.
  3. Тыкву и очищенный чеснок хорошо перемешать с оливковым маслом.
  4. Выложить на застеленный пергаментом противень и запекать в духовке 20 минут, при температуре 180 градусов.
  5. Cливки довести до кипения.
  6. Запеченную тыкву положить в сливки и взбить блендером до однородной массы.
  7. Накрыть крышкой тыквенный суп и дать настояться 10 минут.
  8. При подаче посыпать суп очищенными тыквенными семечками и натёртым сыром.

 Приятного аппетита, дамы и господа!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Что приготовить из тыквы? Предлагаем вам попробовать рецепт крем-супа из запеченной тыквы. Крем суп из тыквы со сливками очень легко приготовить, а главное — тыквенный суп очень вкусный и полезен для вашего здоровья. Крем суп из тыквы рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Крем суп из тыквы со сливками Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская   Ингредиенты …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

1 Комментарий на "Крем суп из тыквы со сливками"

avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Paro-Povar
Гость

Олеся, очень вкусный суп, спасибо! Подскажите, а что за семечки Вы имеете в виду? Те, что были в тыкве? Вы их чистите и обжариваете? Спасибо!

wpDiscuz