Главная - Первые блюда - Деревенский суп
Деревенский суп

Деревенский суп

Деревенский суп из говядины с кукурузой, зелёного горошка. Рецепт приготовления деревенского супа с фото. На заметку: Для приготовления заправочного супа можно использовать бульон из телятины. Такой отвар обладает приятным вкусом, но мало экстрактивен и недостаточно прозрачен.

gotovim-Derevenskij-sup

Готовим деревенский суп

Суп деревенский рецепт

5 from 1 reviews
Деревенский суп
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Суп с красивым названием Деревенский
Ингредиенты
  • 250 г - говядины,
  • 2 клубня - картофеля,
  • 3 ст. л. - ячневой крупы,
  • 50 г - кукурузы,
  • 100 г - зеленого горошка,
  • 1 помидор,
  • 50 г - сельдерея,
  • ½ - моркови,
  • 2 ст. - куриного бульона,
  • 1 ст. л. - растительного масла,
  • 1 лавровый лист,
  • 1 луковица,
  • перец душистый горошком,
  • соль.
Приготовление
  1. В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте лавровый лист, душистый перец. Когда масло нагреется, опустите туда нарезанную небольшими кусочками говядину и жарьте до готовности.
  2. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
  3. Картофель, морковь и помидор помойте в холодной воде, корнеплоды очистите и измельчите. С помидором проделайте то же самое.
  4. Когда говядина будет готова, введите куриный бульон и дайте смеси закипеть. Затем добавьте в суп нарезанные овощи, ячневую крупу, измельченный сельдерей, все посолите.
  5. За 5 мин. до окончания варки в суп добавьте зеленый горошек и кукурузу.

 Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Деревенский суп из говядины с кукурузой, зелёного горошка. Рецепт приготовления деревенского супа с фото. На заметку: Для приготовления заправочного супа можно использовать бульон из телятины. Такой отвар обладает приятным вкусом, но мало экстрактивен и недостаточно прозрачен. Суп деревенский рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Деревенский суп Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Время на подготовку:  Время …

Оценить!

Рейтинг: 4.88 ( 2 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz