Главная - Архив меток: баранина

Архив меток: баранина

Шашлык по-узбекски из баранины

Шашлык из баранины

Мясо, жаренное на углях, — один из древних способов приготовления пищи. Давайте приготовим шашлык по-узбекски. Готовится такой шашлык очень просто, но зато, какое же вкусное получается мясо, особенно если это мякоть молодого барашка. Узбекский шашлык Узбекистан невозможно представить без солнечных лепешек, горячего плова и, конечно же, без вкуснейшего шашлыка. Традиционный узбекский шашлык — это нежнейшее мясо молодого барашка, замаринованное в ароматных специях, ...

Читать далее »

Самса с мясом

Самса

Самса или самоса — разновидность пирожка произвольной формы с начинкой. Имеется множество вариаций приготовления самсы. Сегодня у нас будет — самса с мясом. Самса 5 from 1 reviews Распечатать Самса с мясом Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Узбекская   Как приготовить самсу с мясом Ингредиенты Для теста: Мука - 500 г, яйцо куриное - 1 шт., сливочное масло - 100 г, вода - 200 мл, ...

Читать далее »

Грузинский шашлык из баранины

Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Грузинский шашлык из баранины готовится легко, с особым маринадом. И так, встречайте вкусный шашлык. Рецепт грузинского шашлыка 5 from 1 reviews Распечатать Грузинский шашлык из баранины Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Грузинская Время на подготовку:  Время приготовления:  3 Часа 30 Мин Общее время:  3 Часа 30 Мин Выход: 8   Шашлык по-грузински Ингредиенты Баранина (из задней филейной части) ...

Читать далее »

Огурцы фаршированные по-грузински

Фаршированные огурцы

Сегодня готовим вкусное, аппетитное блюдо (смотрите фото) — огурцы фаршированные по-грузински. Огурцы, фаршированные бараниной по-грузински приготовить очень легко, попробуйте. Фаршированные огурцы будем запекать в духовке. Фаршированные огурцы мясом 5 from 1 reviews Распечатать Огурцы фаршированные по-грузински Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из овощей Кухня: Грузинская Выход: 4   Рецепт фаршированных огурцов Ингредиенты Огурец - 4 шт., бараний фарш - 400 г лук репчатый - 1 ...

Читать далее »

Перемячи с мясом

Перемячи

Название жареного пирожка с мясом – беляш, произошло от татарского блюда «перемяч». Справка: Перемяч — в татарской и башкирской кухне жареный в масле или печёный пирожок из пресного или дрожжевого теста с начинкой, круглой формы, с отверстием с одной стороны. Перемячи с мясом очень сочные и сытные, их едят со сметаной или с бульоном. Татарский перемяч это — сочная начинка ...

Читать далее »

Губадия по татарским рецептам

Губадия

Готовим вкусный пирог — губадия по татарским рецептам. Губадия с рисом, фаршем, яйцом и изюмом вам обязательно понравится. Справка: Губадия — блюдо татарской и башкирской национальной кухни, закрытый круглый многослойный пирог. Традиционный вариант сладкий и подается к чаю, однако, существуют вариации рецепта, включающие мясо. Губадия 5 from 1 reviews Распечатать Губадия по татарским рецептам Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Татарская Время на ...

Читать далее »

Вкусная баранья нога в духовке

Баранья нога в духовке

Как вкусно приготовить баранью ногу в духовке? Сегодня у нас будет вкусная баранья нога c мятной корочкой. Рецепт бараньей ноги в духовке не сложный, справится любая хозяюшка. Баранья нога в духовке 5 from 1 reviews Распечатать Вкусная баранья нога в духовке Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Выход: 4   Приготовление бараньей ноги и маринад для бараньей ноги в духовке Ингредиенты Баранья ...

Читать далее »

Рецепт кавказского шашлыка

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины – одно из главных блюд кавказской кухни. Предлагаем вашему вниманию быстрый рецепт кавказского шашлыка. Шашлык по-кавказски взят из грузинской кухни, готовится он из баранины и без маринада, то есть, приготовить шашлык можно очень быстро. Для шашлыка важно лишь нарезать все ингредиенты одинаковыми кусочками и не нанизывать их слишком близко к друг другу, чтобы не помешать правильной циркуляции тепла. Соус ткемали для ...

Читать далее »

Рецепт чанахи в горшочках

Чанахи

Для вас рецепт чанахи в горшочках. Предлагаем вашему вниманию вкусное блюдо грузинской кухни — чанахи. Чанахи — это тушёная баранина с овощами в горшочке (густой суп). Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и репчатый лук, положенный в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. Чанахи можно приготовить и в кастрюле, рецепт смотрите, здесь. Также, готовим ...

Читать далее »

Манты с бараниной по казахски

Манты с бараниной

Готовим манты с бараниной. Рецепт мантов из казахской кухни. Здесь, в рецепте, баранина рубленная (режется ножом на мелкие кусочки). Манты из баранины приготовить очень просто, смотрите и запоминайте наш рецепт. Манты из баранины рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Манты с бараниной по казахски Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Казахская   Манты из баранины рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста: Пшеничная мука ...

Читать далее »