Главная - Салаты - Салат Цезарь с анчоусами
Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь" с анчоусами

Салат Цезарь с анчоусами

Готовим популярный салат Цезарь. Рецепт называется так — Салат Цезарь с анчоусами. Готовится салат очень легко и просто. Читаем, как приготовить салат цезарь и приступаем, не долго думая, к готовке.

Цезарь с анчоусами

5 from 1 reviews
Салат Цезарь с анчоусами
Автор: 
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Выход: 4
 
Рецепт салата цезарь с анчоусами
Ингредиенты
  • Яйцо куриное - 1 шт.,
  • зеленый салат - 1 кочан,
  • оливковое масло - 6 ст. ложки,
  • лимонный сок - 2 ст. ложки,
  • филе анчоусов - 8 шт.,
  • сыр пармезан тертый - 80 г,
  • перец черный молотый,
  • соль.
  • Для гренок чесночных:
  • Оливковое масло - 4 ст. ложки.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • белый хлеб без корки (порезанный маленькими кубиками) - 5 ломтиков.
Приготовление
  1. Первым делом нужно в маленькой кастрюле довести воду до кипения. Положить куриное яйцо и варить 1 минуту.
  2. Готовим чесночные гренки: для этого, подогреть оливковое масло на сковороде, добавить чеснок, хлебные кубики и помешивая, жарить, пока гренки не покроются золотистой корочкой и не станут хрустящими.
  3. С помощью шумовки выложить гренки на бумагу и дать стечь маслу.
  4. Листья салата разложить на блюде.
  5. Перемешать оливковое масло и лимонный сок, приправить солью и перцем. Очистить куриное яйцо и взболтать его с приправой.
  6. Смесь вылить на салат, добавить филе анчоусов, гренки и перемешать. Посыпать сыром и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!


Готовим популярный салат Цезарь. Рецепт называется так - Салат Цезарь с анчоусами. Готовится салат очень легко и просто. Читаем, как приготовить салат цезарь и приступаем, не долго думая, к готовке. Цезарь с анчоусами 5 from 1 reviews Распечатать Салат Цезарь с анчоусами Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  15 Мин Общее время:  15 Мин Выход: 4   Рецепт салата цезарь с анчоусами Ингредиенты Яйцо куриное - 1 шт., зеленый салат - 1 кочан, оливковое масло - 6 ст. ложки, лимонный сок - 2 ст. ложки, филе анчоусов - 8 шт., сыр пармезан тертый - 80 г, перец черный молотый,…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz