Рецепт запеканки из яиц

Предлагаем вашему вниманию супер вкусный рецепт запеканки из яиц (яичная). Подробнее рецепт звучит так — запеканка из куриных яиц с сосисками, хлебом, помидорами и сыром. Запеканка из яиц в духовке приготовленная по нашему рецепту вам и вашим родным обязательно понравится.

Яичная запеканка в духовке

5 from 1 reviews
Рецепт запеканки из яиц
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Яичная запеканка с сосисками и помидорами в духовке
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Выход: 8
Ингредиенты
  • Яйцо куриное - 10 шт.,
  • сосиски (можно колбаски) - 450 г,
  • хлеб черствый нарезанный кубиками - 4.5 ст.
  • тертый сыр (чеддер) - 2 ст.,
  • молоко 4 ст.,
  • горчица сухая - 1 ч. ложка,
  • соль - 1 ч. ложка,
  • чесночный порошок - ¼ ч. ложки,
  • молотый перец, по вкусу
  • помидоры черри - по вкусу.
Приготовление
  1. Первым делом разогреваем сковороду на среднем огне. А пока, сосиски (или колбаски) нарезаем крупными кусками. После, обжарить сосиски на сковороде до золотистого цвета. Переложить поджаренные сосиски на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
  2. Затем, черствый хлеб нарезать кубиками и положить в смазанную маслом форму для запекания. Посыпать тертым сыром. Далее, смешать молоко, куриные яйца, сухую горчицу, чесночный порошок и молотый перец. Вылить смесь на хлеб и сыр. Сверху положить нарезанные сосиски и разрезанные пополам черри. Дать этой конструкции постоять минут 7-10.
  3. После этого, разогреть до 180 - 190 градусов духовку и запекать в течение одного часа (если верх начнет слишком быстро становиться коричневым, то накройте форму фольгой.

Приятного аппетита!

Рейтинг

Добавить комментарий: