Простые оладьи из кабачков
Не будем изобретать, чего то нового, а приготовим оладьи из кабачков по простому рецепту. Напоминаем вам, мы продолжаем знакомить вас, дорогие хозяюшки, с различными рецептами приготовления оладушек. Все всевозможные способы, вы найдёте на нашем сайте. И так, рецепт оладьи из кабачков с мукой.
Оладьи из кабачков простой рецепт
- Кабачки — 2 шт.,
- яйцо куриное — 2 шт.,
- мука пшеничная — 3 ст. л.,
- перец молотый,
- соль,
- масло растительное — 70 г.
- Сначала вымойте кабачки и обязательно оботрите их насухо.
- Затем кабачки натрите на крупной терке (старые кабачки нужно срезать кожуру и удалить семена).
- Далее, в глубокой посуде взбейте венчиком яйца, посолите и поперчите. Добавьте натертый кабачок и тщательно перемешайте, а затем добавьте муку и снова перемешайте.
- Следующий шаг, разогрейте на средней сковороде растительное масло. На умеренном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
- Подавать на стол со сметаной или с сыром фета.
Приятного аппетита!