Оладьи из цветной капусты с креветками
Следующий наш необычный рецепт, из серии оладьи на все вкусы, оладьи из цветной капусты, спаржи и креветок. Попробуйте, дорогие хозяюшки, приготовить по нашему рецепту оладьи из цветной капусты и вы останетесь довольны. Овощные оладьи придутся вас по вкусу.
Оладьи из цветной капусты рецепт
- Яйцо куриное — 1 шт.,
- мука пшеничная — ½ ст.,
- зеленая спаржа — 1 пучок,
- цукини — 2 шт.,
- масло растительное — 7 ст. л.
- перец и зелень по вкусу,
- соль.
- Первым делом в подсоленной воде отварите соцветия брокколи, спаржу и креветки.
- Затем, овощи и креветки измельчите, после этого смешайте их с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы без комочков.
- Следующий шаг, на большой сковороде разогрейте масло. Далее, аккуратно сформируйте оладьи и обжарьте их на не большом огне.
- Вкусные оладьи подавать со сметаной или чесночным соусом.
Приятного аппетита!