Картофельный салат с яблоками
Что можно приготовить из картошки? Многое чего – это и картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный и запеченный картофель, рагу из картофеля, ароматные супчики, полезные салаты и сытные запеканки. Рецепты всех этих замечательных блюд из картофеля вы найдете на нашем кулинарном сайте Я Поварёнок.Сегодня мы научим вас готовить вкусный и полезный картофельный салат с яблоками.
Салат картофельный с яблоком
- Картофель - 300 г,
- яблоки - 200 г ,
- лук репчатый - 2 шт.,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- оливковое масло - 2 ст. л.,
- листовой салат,
- соль.
- Первым делом нужно картофель сварить в мундире, очистить и нарезать ломтиками.
- Далее, яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками.
- Затем, куриное яйцо сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить.
- Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
- После этого, все подготовленные ингредиенты смешать, посолить и заправить оливковым маслом.
- Салат выложить на блюдо, выстеленное листьями салата.
Приятного аппетита!