Главная - Блюда из мяса - Рулет из говядины с начинкой в духовке
Рулет из говядины
Рулет из говядины с начинкой

Рулет из говядины с начинкой в духовке

Сегодня, милые дамы, вы узнаете, как вкусно и быстро приготовить в духовке рулет из говядины с начинкой, чтобы он надолго запомнился вашим родным, а также дорогим гостям. Рулет из говядины с начинкой в духовке приготовить по нашему рецепту сможет даже молодая хозяюшка. Начинка для рулета состоит из зелени, яйца, моркови, репчатого лука и сала.

Рулет из говядины в духовке

5 from 1 reviews
Рулет из говядины с начинкой в духовке
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
 
Рецепт рулета из говядины в духовке
Ингредиенты
  • Говядина - 1 кг,
  • морковкь - 2 шт.,
  • корень петрушки 1 шт.,
  • корень сельдерея - 1 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • яйцо куриное - 1 шт.,
  • сало - 50 г,
  • майонез - 1 ст. л.,
  • петрушка - 1 пучок,
  • перец,
  • соль.
Приготовление
  1. Начинка: для этого, репчатый лук почистить и измельчить. Куриное вареное вкрутую яйцо очистить и нарубить. Сало мелко нарезать. Морковь, корни петрушки и сельдерея вымыть, очистить, мелко нарезать, добавить репчатый лук, яйцо, сало и всё перемешать.
  2. Мясо промыть, отбить, посолить, поперчить, выложить на него приготовленную начинку, свернуть рулетом, завязать ниткой, смазать майонезом и жарить в духовке при температуре 200 градусов 40–45 минут.
  3. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
  4. Рулет из говядины нарезать порционными кусками и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Сегодня, милые дамы, вы узнаете, как вкусно и быстро приготовить в духовке рулет из говядины с начинкой, чтобы он надолго запомнился вашим родным, а также дорогим гостям. Рулет из говядины с начинкой в духовке приготовить по нашему рецепту сможет даже молодая хозяюшка. Начинка для рулета состоит из зелени, яйца, моркови, репчатого лука и сала. Рулет из …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz