Главная - Блюда из рыбы - Жареный стейк из осетрины
Стейк осетрины
Жареный стейк из осетрины

Жареный стейк из осетрины

Как приготовить стейк из осетрины, просто и вкусно? Предлагаем вашему вниманию простой, но в тоже время очень вкусный рецепт жареного стейка осетрины на сковороде. И так, готовим рыбное блюдо — жареный стейк из осетрины. Если у вас толстый стейк осетрины, то его можно довести до готовности, после жарки, в духовке.

Стейк из осетрины на сковороде

5 from 1 reviews
Жареный стейк из осетрины
Автор: 
Тип блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Русская
 
Стейк из осетрины, жареный на сковороде
Ингредиенты
  • Осетрина (стейк 250 г) – 1 шт.,
  • оливковое масло – 3 ст. ложки,
  • лимонный сок - ½ лимона,
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • мука – 2 ст. ложки,
  • перец,
  • соль,
  • масло растительное для жарки.
Приготовление
  1. Стейк осетрины посолите, поперчите и замаринуйте в смеси из оливкового масла и сока от половинки лимона. Поставьте в холодное место, минут на 30.
  2. После этого времени, обваляйте осетрину в муке, обмакните в слегка взбитое куриное яйцо, а потом снова в муку.
  3. Пожарьте стейк осетрины на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
  4. Обратите внимание, толстый стейк можно довести до готовности в духовке.
Приятного аппетита!


Как приготовить стейк из осетрины, просто и вкусно? Предлагаем вашему вниманию простой, но в тоже время очень вкусный рецепт жареного стейка осетрины на сковороде. И так, готовим рыбное блюдо - жареный стейк из осетрины. Если у вас толстый стейк осетрины, то его можно довести до готовности, после жарки, в духовке. Стейк из осетрины на сковороде 5 from 1 reviews Распечатать Жареный стейк из осетрины Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из рыбы Кухня: Русская   Стейк из осетрины, жареный на сковороде Ингредиенты Осетрина (стейк 250 г) – 1 шт., оливковое масло – 3 ст. ложки, лимонный сок - ½ лимона, яйцо куриное – 1 шт.,…

Обзор

Рейтинг пользователей 2.88 ( 2 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz