Главная - Первые блюда - Суп куриный с яйцом рецепт
Суп с курицей и яйцом
Суп куриный с яйцом

Суп куриный с яйцом рецепт

Готовим вкусное и простое первое блюдо, а именно суп с курицей и яйцом. Название рецепта суп куриный с яйцом, приготовить его очень легко. Попробуйте наш куриный суп с яйцом.

Куриный суп с картошкой и яйцом

5 from 1 reviews
Суп куриный с яйцом рецепт
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
 
Ингредиенты
  • Суп на 4 литра:
  • 0,8-1 кг. - курицы,
  • 1 шт. - луковица,
  • 1 шт. - морковь,
  • 4-5 - картофель,
  • 2 шт. - яйцо куриное,
  • зелень,
  • соль,
  • перец.
Приготовление
  1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться минут на 5-10.
  2. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
  3. Пока картофель с курицей варится, почистить репчатый лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
  4. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10.
  5. В пиале взбить немного куриные яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп поварить минуту и убрать с огня.

Приятного аппетита!


Готовим вкусное и простое первое блюдо, а именно суп с курицей и яйцом. Название рецепта суп куриный с яйцом, приготовить его очень легко. Попробуйте наш куриный суп с яйцом. Куриный суп с картошкой и яйцом 5 from 1 reviews Распечатать Суп куриный с яйцом рецепт Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская   Ингредиенты Суп на 4 литра: 0,8-1 кг. - курицы, 1 шт. - луковица, 1 шт. - морковь, 4-5 - картофель, 2 шт. - яйцо куриное, зелень, соль, перец. Приготовление Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода сильно не бурлила, убрать…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *