Куриная голень с рисом и кукурузой

Готовим куриные голени в духовке. Рецепт куриная голень с рисом и кукурузой. Ещё этот рецепт называют по простому – ленивые куриные ножки, но так не очень звучит. Лучше пусть будут – запеченные куриные ножки с рисом и кукурузой в духовке.

Куриные ножки с рисом и кукурузой

5 from 1 reviews

Куриная голень с рисом и кукурузой

Рецепт вкусных куриных ножек

Автор: Поварёнок

Кухня: Русская

Тип блюда: Блюда из птицы

Порций: 4

Время на подготовку: 

Время приготовления:  80 Мин

Общее время:  1 Час 20 Мин

Ингредиенты

• 1 упаковка - куриных голеней,
• 2 шт. - морковь,
• 2 шт. - лук репчатый,
• 1 банка - консервированной кукурузы,
• ст. (200 мл) - риса,
• 500 мл - кипятка или бульона,
• соль,
• перец паприка,
• пряности - по вкусу,
• растительное масло - для жарки.

Приготовление

1. Первым делом с кукурузы сливаем сок.
2. Репчатый лук очистить и мелко порезать, а морковь натереть на терке.
3. Обжарить на сковороде лук репчатый и морковь.
4. Затем, добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, всё перемешать, чтобы пропиталось маслом.
5. Далее, переложить смесь в форму для запекания и залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
6. Куриные ножки хорошо натереть солью, перцем и паприкой.
7. Выложить голени на рис, в форму и накрыть фольгой, поставить в духовку.
8. Запекать куриные голени с кукурузой и рисом в течение одного часа, при температуре 200° градусов.
9. При подаче, блюдо украсить зеленью.

Примечания

Рецепт настолько прост, что с ним справится даже неопытная хозяйка. Мясо получается очень мягким.

3.5.3251

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом: