Песочное печенье сердечки

в Выпечка 599 Просмотров

Рецепт песочное печенье сердечки. Будем печь печенье сердечки с шоколадной помадкой. Сложного в приготовление песочного печенья в духовке, ничего нет, попробуйте.

Печенье сердечки рецепт

5 from 1 reviews

Распечатать

Песочное печенье сердечки

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Выпечка

Кухня: Русская

Время на подготовку:

Время приготовления: 1 Час 35 Мин

Общее время: 1 Час 35 Мин

Ингредиенты

Для теста:
350 г - муки,
150 г - сливочного масла или маргарина,
100 г - сахара,
0,5 пакетика - ванильного сахара,
¼ ч. л. - соли,
1 шт. - куриное яйцо,
Для помадки:
100—150 г шоколада.

Приготовление

В просеянную через сито муку разбейте яйцо, положите масло, сахар и соль, замесите тесто и положите его на 30—40 минут в холодильник. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5—1 см и вырежьте с помощью формы фигурки в виде сердечек.
Печенье выложите на противень, поместите в духовку и выпекайте при температуре 220—240° С в течение 15 минут.
Чтобы размягчить шоколад, поместите его в эмалированную посуду и подогрейте на слабом огне, чтобы он расплавился. Ножом нанесите жидкий шоколад на правую или левую сторону каждого печенья, чтобы получились двухцветные сердца.
Поставьте готовые изделия на 15—20 минут в холодильник для застывания жидкого шоколада.
По истечении этого времени можете подавать печенье к столу.

Пищевая ценность

Калории: 45

Приятного чаепития!