Главная - Салаты - Салат из кальмаров с горошком

Салат из кальмаров с горошком

Салат из кальмаров с горошком. Простой рецепт салата из кальмаров. Кальмары просты в приготовлении, а главное, салат из них получается очень вкусный. На заметку: варить кальмаров нужно всего несколько минут, а иначе они будут жесткими.

Салат с кальмарами и горошком рецепт

5 from 1 reviews
Салат из кальмаров с горошком
 
Салат с кальмарами
Автор:
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • 500 г - кальмаров,
  • 4 - яйца
  • банка консервированного горошка,
  • 1 - луковица
  • майонез,
  • молотый перец,
  • укроп,
  • соль.
Приготовление
  1. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через пару минут слить воду.
  2. Яйца сварить и очистить.
  3. Хорошо промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды и довести её до кипения, положить в кипящею воду кальмары. Через 3 минуты, когда кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой.
  4. Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в ёмкость.
  5. На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек, посолить и поперчить.
  6. Мелко нарезать укроп, добавить в салат, все хорошо перемешать. Заправить майонезом и снова перемешать. Готово.

 Приятного аппетита!

Салат из кальмаров с горошком. Простой рецепт салата из кальмаров. Кальмары просты в приготовлении, а главное, салат из них получается очень вкусный. На заметку: варить кальмаров нужно всего несколько минут, а иначе они будут жесткими. Салат с кальмарами и горошком рецепт 5 from 1 reviews Салат из кальмаров с горошком   Распечатать Салат с кальмарами Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Ингредиенты 500 г - кальмаров, 4 - яйца банка консервированного горошка, 1 - луковица майонез, молотый перец, укроп, соль. Приготовление Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через пару минут слить воду. Яйца сварить и очистить.…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий: