Главная - Архив меток: шашлыки

Архив меток: шашлыки

Шашлык из телятины

Шашлык

Шашлык — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом. Вкусный шашлык из телятины В ...

Читать далее »

Якитори из курицы

Якитори

Готовим якитори из курицы. Якитори (жареная птица) — очень популярное японское блюдо из поджаренных над углями кусочков курицы на бамбуковых шампурах. В некоторых странах и даже в отдельных районах Японии приготовленные таким образом другие продукты (это может быть свинина, говядина, рыба и т. д.) также называют якитори. Якитори – куриный шашлык Якитори — аналог любимого всеми шашлыка. Употребление жареного на бамбуковых ...

Читать далее »

Шашлык по-узбекски из баранины

Шашлык из баранины

Мясо, жаренное на углях, — один из древних способов приготовления пищи. Давайте приготовим шашлык по-узбекски. Готовится такой шашлык очень просто, но зато, какое же вкусное получается мясо, особенно если это мякоть молодого барашка. Узбекский шашлык Узбекистан невозможно представить без солнечных лепешек, горячего плова и, конечно же, без вкуснейшего шашлыка. Традиционный узбекский шашлык — это нежнейшее мясо молодого барашка, замаринованное в ароматных специях, ...

Читать далее »

Шашлычки из курицы на сковороде

Шашлычки из курицы

Предлагаем вам, милые хозяюшки, приготовить вкусные шашлычки из курицы на шпажках. Готовить будем шашлычки из курицы на сковороде, а подадим их с вкусным соусом.  Хозяйкам на заметку: Деревянные шампуры для гриля или шашлычка нужно хорошо вымочить в воде. При жарке вода будет постепенно выпариваться, и мясо станет сочнее и не приклеится к шампурам. Шашлычки из курицы 5 from 1 reviews Шашлычки из ...

Читать далее »

Грузинский шашлык из баранины

Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Грузинский шашлык из баранины готовится легко, с особым маринадом. И так, встречайте вкусный шашлык. Рецепт грузинского шашлыка 5 from 1 reviews Грузинский шашлык из баранины   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 3 Часа 30 Мин Общее время 3 Часа 30 Мин   Шашлык по-грузински Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Грузинская Выход: 8 Ингредиенты ...

Читать далее »

Куриный шашлык на шпажках

Куриный шашлык

Готовим куриный шашлык на шпажках. Рецепт куриного шашлыка называется — кучерявый (смотрите фото). Приготовьте, будет вкусно. Куриный шашлык 5 from 1 reviews Куриный шашлык на шпажках   Распечатать Шашлыки из куриной грудки на шпажках Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская Выход: 6 Ингредиенты Филе куриной грудки - 1 кг, грудинка - 300–400 г, лимон - 1 шт., соевый ...

Читать далее »

Шашлыки из креветок и бекона

Шашлыки из креветок

Предлагаем вашему вниманию ещё один рецепт шашлыков из морепродуктов. Будем готовить шашлыки из креветок и бекона с вкусным соусом. Удачно оформленные шашлычки из креветок обрадует родных или ваших гостей. Шашлыки с креветками, сладким перцем и беконом очень легко приготовить, справится любая хозяюшка. Шашлыки из креветок 5 from 1 reviews Шашлыки из креветок и бекона   Распечатать Время на подготовку Время приготовления ...

Читать далее »

Шашлык из кальмаров

Шашлыки из кальмаров

Сегодня готовим вкусное блюдо из морепродуктов. Рецепт шашлык из кальмаров. Перед использованием кальмаров их нужно оттаивать в холодной воде. Рецепт шашлыков из кальмаров 5 from 1 reviews Шашлык из кальмаров   Распечатать Время на подготовку 1 Час 30 Мин Время приготовления 15 Мин Общее время 1 Час 45 Мин   Рецепт шашлыков из кальмаров на гриле Автор: Поварёнок Тип блюда: ...

Читать далее »

Бастурма по-грузински (шашлык из говядины)

Бастурма по-грузински

Бастурма по-грузински, то есть, шашлык из говядины. Термин бастурма, который разные народы Кавказа применяют к совершенно разным видам мяса. В Азербайджане так называется предварительно замаринованное с луком и специями сырое мясо, перед тем как жарить из него шашлык. В Армении так называется обваленное в специях и провяленное на солнце говяжье мясо. В Грузии — шашлык из говядины. И так, будем готовить ...

Читать далее »

Рецепт кавказского шашлыка

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины – одно из главных блюд кавказской кухни. Предлагаем вашему вниманию быстрый рецепт кавказского шашлыка. Шашлык по-кавказски взят из грузинской кухни, готовится он из баранины и без маринада, то есть, приготовить шашлык можно очень быстро. Для шашлыка важно лишь нарезать все ингредиенты одинаковыми кусочками и не нанизывать их слишком близко к друг другу, чтобы не помешать правильной циркуляции тепла. Соус ткемали для ...

Читать далее »

Вкусный шашлык из говядины

Шашлык

Ах лето! Настало время пикников и поэтому мы подготовили для вас рецепт вкусного шашлыка. Вкусный шашлык из говядины специально для гурманов. Мясо говядины маринуется в сухом вине с красным луком, чесноком, перцем и соком лимона. Ух, ну и вкусный шашлык получится. Шашлык из говядины маринад самый вкусный 5 from 1 reviews Вкусный шашлык из говядины   Распечатать Автор: Поварёнок Тип блюда: ...

Читать далее »

Шашлык из курицы в духовке на шпажках

Шашлык из курицы в духовке на шпажках

Готовим вкусный шашлык из курицы в духовке. Шашлык из курицы в духовке на шпажках готовится проще-простого. Следуйте нашей инструкции и у вас получится замечательный шашлык из курицы на шпажках. Шашлык из курицы в духовке рецепт 5 from 1 reviews Шашлык из курицы в духовке на шпажках   Распечатать Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская Ингредиенты Филе курицы - ...

Читать далее »

Мягкий шашлык из баранины

Мягкий сочный шашлык из баранины

Продолжаем знакомить вас с рецептами приготовления шашлыка из баранины. Сегодня на нашем сайте рецепт мягкий шашлык из баранины, маринованный с водкой. Дело в том, что спирт хорошо размягчает жесткое мясо и поэтому в маринад смело можно добавлять вино, водку или коньяк. На заметку: шашлык из хорошей баранины получается очень сочным и вкусным. Лучший шашлык из баранины 5 from 1 reviews Мягкий шашлык ...

Читать далее »

Шашлык из баранины с коньяком

Шашлык из баранины с коньяком

Из нашей серии: шашлык из баранины рецепты приготовления. Любителям отдыхать на природе и готовить шашлыки посвящается этот замечательный рецепт — шашлык из баранины с коньяком. Шашлык из баранины мариновать будем в белом вине, а коньяк использовать в процессе приготовления мяса. Вкусный шашлык из баранины 5 from 1 reviews Шашлык из баранины с коньяком   Распечатать Из баранины шашлык Автор: Поварёнок ...

Читать далее »

Шашлык из курицы с ананасом

Шашлык из курицы с ананасами на шпажках

Давайте, дорогие читатели, приготовим шашлык из курицы с ананасами на шпажках. Будет очень вкусно. Готовить будем шашлык из курицы и ананаса в духовке. Готовы, тогда приступим. И так, встречайте простой рецепт — шашлык из курицы с вкусным маринадом. Шашлык из курицы в духовке 5 from 1 reviews Шашлык из курицы с ананасом   Распечатать Шашлык из куриных грудок Автор: Поварёнок Тип ...

Читать далее »