Куриные шашлычки в мультиварке
Готовим куриные шашлычки на шпажках в мультиварке. Куриное мясо как никакое другое легко готовить в мультиварке. Если с другими сортами время приготовления может растянуться на часы, то куриные шашлычки в мультиварке готовятся достаточно быстро, а результат всегда радует.
Режим «Выпечка» во многом напоминает приготовление в духовке, разогретой до температуры 180 градусов.
Шашлычки из куриного филе с цукини
Перед вами отличный рецепт, ведь такие куриные шашлычки станут хорошим основным блюдом или горячей закуской. Чтобы сделать шашлычки из курицы с овощами, огонь разжигать не обязательно. Возьмём мультиварку. Если вы только осваиваете мультиварку, вы должны знать особенности ее характеристики. Важно знать, что в автоматических программах (где нет возможности установки времени вручную) нельзя поднимать крышку в ходе приготовления, иначе вы нарушите технологию.
Куриные шашлычки в мультиварке
Блюдо: Блюда в мультиваркеКухня: РусскаяСложность: Средне3
порции1
час30
минут80
ккалКак приготовить шашлык из курицы в мультиварке на деревянных шпажках. Читайте вкусный рецепт приготовления куриных шашлычков с овощами.
Ингредиенты
800 г – куриного филе
1 шт. – болгарский перец
½ шт. – цукини
помидоры черри
зелень базилика
сок 1 лимона
специи – по вкусу
соль – по вкусу
растительное масло – для жарки
Приготовление
- Филе нарежьте порционными кусочками, приправьте специями и солью, влейте сок лимона. Оставьте под пленкой в холодильнике на 1 час.
- Цукини нарежьте кружками, а болгарский перец без семян — широкими полосками. Нанижите на мокрые деревянные шпажки вперемежку подготовленные курицу и овощи.
- Поместите шашлычки в смазанную маслом чашу. Готовьте 15 минут в режиме Выпечка. Переверните.
- Готовьте еще 20 минут в том же режиме.
- Куриные шашлычки подавайте с зеленью и свежими помидорчиками.
Видео рецепт
Примечания
- Вместо лимонного сока в маринад для курицы можно добавить яблочный уксус.
Шашлык из курицы можно приготовить не только на природе, но и дома — в духовке или в мультиварке.
Эти шашлычки на шпажках с нежной курицей и овощами можно подавать вместе с гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо.