Главная - Блюда из птицы - Шашлычки из курицы на сковороде
Шашлычки из курицы
Шашлычки из курицы на шпажках

Шашлычки из курицы на сковороде

Предлагаем вам, милые хозяюшки, приготовить вкусные шашлычки из курицы на шпажках. Готовить будем шашлычки из курицы на сковороде, а подадим их с вкусным соусом.  Хозяйкам на заметку: Деревянные шампуры для гриля или шашлычка нужно хорошо вымочить в воде. При жарке вода будет постепенно выпариваться, и мясо станет сочнее и не приклеится к шампурам.

Шашлычки из курицы

5 from 1 reviews
Шашлычки из курицы на сковороде
Автор: 
Тип блюда: Блюда из птицы
Кухня: Русская
 
Шашлычки из курицы на шпажках на сковороде
Ингредиенты
  • Филе курицы (грудки) - 400 г,
  • соевый соус - 200 г,
  • цедра 1 апельсина,
  • корень имбирь - 50 г,
  • томаты черри - 1 упаковка,
  • болгарский перец - 2 шт.,
  • красный репчатый лук - 2 шт.
  • Соус:
  • Йогурт - 200 г,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • измельченная зелень (укроп, петрушка и т. д.) - 1 ст. ложка,
  • сельдерей - 1 ст. ложка,
  • соль,
  • перец.
Приготовление
  1. Сначала нарезать филе курицы на кубики. Имбирь натереть на терке, добавить цедру апельсина, посолить и залить соевым соусом. Положить в маринад мясо курицы на 30 минут.
  2. Затем, томаты черри разрезать на половинки, перец нарезать на квадратики, одну луковицу – на дольки. Вторую луковицу нарезать кольцами.
  3. Нанизать на шпажки кубики маринованного филе, перемежая их овощами, и обжарить на сковороде.
  4. На блюдо положить кольца лука, сверху поместить шашлычки. Соус к шашлыку подать отдельно.
  5. Рецепт соуса: нужно смешать йогурт, зелень, измельченный чеснок и мелко нарезанный сельдерей. Посолить, поперчить.
Приятного аппетита!


Предлагаем вам, милые хозяюшки, приготовить вкусные шашлычки из курицы на шпажках. Готовить будем шашлычки из курицы на сковороде, а подадим их с вкусным соусом.  Хозяйкам на заметку: Деревянные шампуры для гриля или шашлычка нужно хорошо вымочить в воде. При жарке вода будет постепенно выпариваться, и мясо станет сочнее и не приклеится к шампурам. Шашлычки из курицы 5 from 1 reviews Распечатать Шашлычки из курицы на сковороде Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская   Шашлычки из курицы на шпажках на сковороде Ингредиенты Филе курицы (грудки) - 400 г, соевый соус - 200 г, цедра 1 апельсина, корень имбирь - 50 г, томаты черри…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz