Морковно-апельсиновый сок

Давайте приготовим вкусный и полезный напиток из моркови и апельсина с помощью блендера. Легкий и простой рецепт – Морковно-апельсиновый сок (микс).

В переводе с английского языка слово “микс” означает “смешивать, перемешивать”.

Обратите внимание: не все модели блендеров способны выжимать сок из твердых овощей, в том числе и из моркови. Если ваш кухонный прибор не обладает достаточной мощностью, лучше выжимать отдельно морковный сок в соковыжималке, а затем смешивать его в блендере с апельсиновым.

Морковно-апельсиновый сок в блендере

Блендеры бывают погружными и стационарными. В первом случае, как следует из названия, прибор, представляющий собой пластиковую палку с ножами на конце, погружают в емкость с высокими бортиками, где находятся компоненты, предназначенные для измельчения.

Держать его в процессе приготовления вам придется в руке. Во втором случае продукты кладутся в специальную чашу с ножами. Для приготовления соков и коктейлей подойдут оба варианта, но если речь идет о большом объеме, то стационарный блендер предпочтительнее.

Есть еще и так называемый комбинированный блендер, сделанный на основе погружного и позволяющий менять насадки. Такой прибор, безусловно, обладает дополнительными функциями, но если речь идет исключительно о приготовлении напитков, эти функции излишни.

Морковно-апельсиновый микс (сок)

Рецепт от ПоварёнокБлюдо: НапиткиКухня: РусскаяСложность: Легко

Порции

1

порции

Время подготовки

5

минут

Время готовить

5

минут

Калорий

40

ккал

Приготовление морковно-апельсинового напитка не составит особого труда и для него требуется всего два доступных ингредиента, которые присутствуют в продаже круглый год. Рецепт приготовления морковно-апельсинового сока в блендере.

Ингредиенты

• 2–3 шт. – молодые маленькие морковки

• 1 шт. – апельсин

• 75 мл – апельсинового сока

Приготовление

• Морковь вымойте и очистите, разрежьте на кусочки и выложите в чашу
  блендера.
• Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки, удалите семена (по возможности, удалите плёнки) и добавьте к моркови.
• Добавьте апельсиновый сок.
• Смешивайте блендером в течение 20–30 секунд. Вылейте в высокий стакан и украсьте долькой апельсина.

Видео рецепт: Апельсиново – морковный сок в блендере

Примечания

• Соотношение ингредиентов можно корректировать по своему вкусу, можно также добавить немного имбиря.

Свежевыжатый морковно-апельсиновый сок для здоровья

Морковь содержит витамины группы A, В, С и К, также в ее состав входит каротин – вещество, которое очень полезно для органов зрения. Также у потребление морковного сока положительно воздействует на печень, сердечно-сосудистую систему и почки.

Апельсины, помимо ударной дозы витамина С, омолаживают организм и обладают антиоксидантными свойствами. Они способны выводить продукты обмена и токсины, тем самым предупреждая старение клеток и развитие многих заболеваний.

Поделиться рецептом: