Главная - Архив меток: рыба

Архив меток: рыба

Салат Мимоза из отварной рыбы

Мимоза салат

Готовим салат Мимоза на Новый год. Популярность салата стала причиной появления большого разнообразия рецептов приготовления Мимозы. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата Мимоза из отварной рыбы красной. Отварную рыбу можно заменить рыбой горячего копчения красной или белой, а можно и слабосоленой. Чем больше рецептов салатов и их вариаций знает хозяюшка, тем разнообразней станет праздничный стол. Салат Мимоза получил своё название из-за своего ...

Читать далее »

Рыба жареная на скорую руку

Жареная рыба

Главная ценность рыбы — легкоусвояемый полноценный белок. Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается значительно легче, чем мясная. Жиры рыб содержат также важные витамины A, D и Е. Рыба — практически единственный продукт, который в большом количестве содержит такой набор жирорастворимых витаминов. Жареная рыба 5 from 1 reviews Рыба жареная на скорую руку   Распечатать Время на подготовку 20 Мин Время ...

Читать далее »

Запеченная рыба с лимоном и травами

Запеченная рыба с лимоном

Сегодня у нас запеченная рыба (сибас, дорада или лосось) с лимоном и травами. Мясо морских рыб обладает специфическим ароматом, что придает продукту особую пикантность. Совет: запекать рыбу следует в хорошо нагретом духовом шкафу, иначе она плохо пропекается, подсыхает и теряет вкусовые качества и аромат. Рецепт запеченной рыбы Сибас считается универсальной рыбой и почти не содержит костей. Сибас готовится целиком или в ...

Читать далее »

Уха ростовская

Уха с помидорами

Уха — это уникальное рыбное блюдо русской кухни, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду. По мнению В. В. Похлёбкина, уху неправильно называть супом, и тем более рыбным супом. Уха ростовская (донская) — это уха с добавлением помидоров. Донская уха или Ростовская Сейчас рыбная кулинария знает сотни рецептов ухи на любой вкус (двойная, тройная, царская, черная, вялая, пластовая и по-монастырски, по-астрахански, по-крестьянски, рядовая, по-уральски, парадная ...

Читать далее »

Рецепт тройной ухи, рыбацкой

Тройная уха

Дорогие хозяюшки, знакомьтесь ещё с одним рецептом тройной ухи. Кстати, ухой называли в древности не только рыбные, но и мясные отвары. Существовала сладкая уха, гороховая уха и уха из слив. Сейчас рыбная кулинария знает много рецептов ухи на любой вкус: двойная, тройная, царская, черная, вялая, пластовая и по-монастырски, по-астрахански, по-крестьянски, рядовая, по-уральски, парадная и многие другие. Тройная уха рыбацкая Интерес ...

Читать далее »

Уха из морской рыбы

Уха

Сегодня у нас ещё один рецепт ухи. На этот раз уха из морской рыбы. Домашняя уха готовится очень просто, справится любая хозяйка. Технология приготовления ухи из морской рыбы не особо отличается от обычной ухи из речной рыбки. Рецепт ухи из морской рыбы Совет: Не давайте рыбе полностью развариться, мясо должно немного отделаться от скелета, но не более. Ингредиенты: Рыба морская (или филе трески, ...

Читать далее »

Уха из речной рыбы в домашних условиях

Уха из речной рыбы

Для вас уха из речной рыбы в домашних условиях. Сварить уху можно из любой рыбы. Но, уха из хищных рыб (окунь, щука, окунь) считается вкуснее, чем уха из травоядных рыб (карп, толстолобик и т. д.). Для справки: Уха из судака, окуня, ерша, налима, сома или линя называется белой. Из жереха, сазана, голавля, карася, карпа и красноперки — это уха черная. Рецепт ...

Читать далее »

Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой

Готовим вкусную рыбную окрошку. Окрошка с рыбой на кефире и минеральной воде. Рецепт окрошки очень простой, приготовить сможет любая хозяйка. Окрошка рыбная 5 from 1 reviews Окрошка с рыбой   Распечатать Время на подготовку 15 Мин Время приготовления 30 Мин Общее время 45 Мин   Как делать окрошку с рыбой Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: ру Выход: 4 Ингредиенты ...

Читать далее »

Рыба в кляре из теста

Рыба в тесте

Сегодня, дорогие хозяюшки, у нас вкусная рыба в тесте, вернее, рыба в кляре из теста. Плюс, в конце приготовления — соус для подачи с рыбой. Готовьте. А здесь, читайте рецепты из рыбы с фото. Приготовление рыбы в тесте — кляр 5 from 1 reviews Рыба в кляре из теста   Распечатать Рыбное филе. Кляр из в жидкого теста. Соус для рыбы. ...

Читать далее »

Рыба в глине на углях

Запеченная рыба

Сегодня на нашем сайте рецепт приготовления рыбы в глине на углях. Рецепт называется рыба с чесноком, зеленью, картошкой и помидорами запеченная в глине на углях. Рыба запеченная 5 from 1 reviews Рыба в глине на углях   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час 20 Мин Общее время 1 Час 20 Мин   Рыба с чесноком, зеленью, помидорами и картофелем ...

Читать далее »

Фарш рыбный с рисом

Рыбный фарш

Готовим полуфабрикат: фарш рыбный с рисом. Рыбный фарш можно приготовить из любой рыбы. Фарш рыбный 5 from 1 reviews Фарш рыбный с рисом   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 40 Мин Общее время 40 Мин   Рыбный фарш с рисом Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из рыбы Кухня: Русская Выход: 4 Ингредиенты Рыба - 300 г, отварной рис - ...

Читать далее »

Карп запеченный в духовке с кунжутом

Карп с кунжутом

Как вкусно запечь карпа в духовке? Карп запеченный в духовке с кунжутом, а подавать его будем с соусом из имбиря и острого перца. Наш рецепт приготовления карпа вам обязательно понравится. Карп с кунжутом 5 from 1 reviews Карп запеченный в духовке с кунжутом   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час 10 Мин Общее время 1 Час 10 Мин   Карп ...

Читать далее »

Рыбный рулет с начинкой

Рыбный рулет

Предлагаем вам приготовить рыбный рулет с начинкой. Рыбный рулет рецепт с начинкой из лимона, лука и зелени (смотрите фото). Готовится рулет рыбный из рыбного филе. Рыбный рулет 5 from 1 reviews Рыбный рулет с начинкой   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 35 Мин Общее время 35 Мин   Рулет рыбный с лимоном Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из рыбы ...

Читать далее »

Малосольный карп

Карп малосольный

Предлагаем вам рецепт малосольного карпа. Малосольный карп приготовленный по нашему рецепту вам обязательно понравится. Малосольный карп в домашних условиях 5 from 1 reviews Малосольный карп   Распечатать Рецепт малосоленого карпа в домашних условиях Автор: Поварёнок Тип блюда: Закуски Кухня: Русская Ингредиенты Карп крупный - 1 шт., крупная соль - 3 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, дроблёный чёрный перец - 1 ...

Читать далее »

Красная рыба запеченная в слоеном тесте

Рыба в тесте

Новогоднее блюдо для вас — рыба со шпинатом в тесте. Рецепт называется: красная рыба запеченная в слоеном тесте. Для приготовления праздничного блюда подойдёт семга, форель или кета. Чем жирнее, тем вкуснее рыба запеченная в слоеном тесте. Красная рыба в слоеном тесте 5 from 1 reviews Красная рыба запеченная в слоеном тесте   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час ...

Читать далее »