Главная - Выпечка - Сырное печенье рецепт

Сырное печенье рецепт

Готовим, дорогие хозяюшки, сырное печенье. Сырное печенье рецепт с фото для вашего удобства. Сырное печенье рецепт не сложный, справится любая хозяйка. На заметку: Занимаясь приготовлением изделий из песочного теста, рекомендуется следить за толщиной раскатываемого пласта. Если он будет слишком тонким, то изделия получатся ломкими.

Сырное печенье рецепт приготовления

Сырное печенье рецепт приготовления

5 from 1 reviews
Сырное печенье рецепт
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 250 г - муки,
  • 150 г - сливочного масла,
  • 180 г - тертого твердого сыра,
  • 0,5 ч. л. - питьевой соды,
  • 100 мл - сливок,
  • 0,5 ч. л. - соли,
  • желтки от 2 яиц.
  • Для украшения:
  • Мак,
  • кунжутное семя,
  • тмин.
Приготовление
  1. Перемешайте сливочное масло, тертый сыр, добавьте туда сливки и соль, смешайте с просеянной мукой и питьевой содой и замесите песочное тесто. Далее приготовленное тесто разделите на три части, каждую из которых заверните в фольгу и поместите на 2 часа в холодильник.
  2. По прошествии необходимого времени достаньте из холодильника одну часть теста, раскатайте ее в пласт толщиной 6 мм и смажьте взбитыми желтками.
  3. Посыпьте тесто маком и вырежьте из него с помощью формочек различные фигурки в виде кружочков, колечек, сердечек, звездочек.
  4. Достаньте из холодильника вторую часть теста и проделайте с ней то же, что и с предыдущей. Раскатанный пласт посыпьте кунжутным семенем. Третью порцию печенья украсьте тмином.
  5. Выложите печенье на противень и выпекайте 10—15 минут при температуре 220—230° С.
Пищевая ценность
Калории: 48

Приятного чаепития!

Готовим, дорогие хозяюшки, сырное печенье. Сырное печенье рецепт с фото для вашего удобства. Сырное печенье рецепт не сложный, справится любая хозяйка. На заметку: Занимаясь приготовлением изделий из песочного теста, рекомендуется следить за толщиной раскатываемого пласта. Если он будет слишком тонким, то изделия получатся ломкими. Сырное печенье рецепт приготовления 5 from 1 reviews Сырное печенье рецепт   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 1 Час 55 Мин Общее время 1 Час 55 Мин   Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Ингредиенты Для теста: 250 г - муки, 150 г - сливочного масла, 180 г…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.85 ( 1 голосов)

Добавить комментарий: