Салат с морковью, мёдом и орехами
Предлагаем вам приготовить морковный салат. Давайте готовить сегодня – Салат с морковью медом и орехами. Грецкие орехи придадут блюду более тонкий аромат, если их предварительно слегка обжарить. Широкий ассортимент салатов обусловлен тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. Творческий подход и фантазия применимы к приготовлению именно этих блюд в гораздо большей степени, чем ко всем прочим. Для вас рецепт салата с фото.
Пошаговое приготовление с фото – Салат с морковью, медом и орехами:
Рецепт салата с морковью, мёдом и орехами
Готовим по нашему простому рецепту витаминный салат с морковкой и грецкими орехами. Очень полезно для здоровья. Общеизвестно, что основная ценность моркови – в обилии витаминов и особенно каротина, являющегося источником витамина А. Наиболее богата каротином морковь ярко-красного или оранжевого цвета. Грецкие орехи содержат до 70% жиров, а также являются хорошим источником витаминов.
- 3 шт. - моркови,
- 100 г - грецких орехов,
- 3 ст. ложки - мёда,
- веточки петрушки - для украшения.
- Грецкие орехи очистите от скорлупы, удалите перегородки, а ядрышки измельчите скалкой или ножом.
- Морковь помойте, очистите и нарежьте тонкими брусочками.
- Измельченную морковь сложите в миску, заправьте медом и тщательно перемешайте.
- После этого введите измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте.
- При подаче к столу салат выложите на тарелку и украсьте веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Занимаясь приготовлением овощных салатов, необходимо тщательно соблюдать правила санитарии, так как основные компоненты этих блюд не подвергаются тепловой обработке, обеззараживающей продукты.