Салат «Леший»
Праздничный салат «Леший». Оригинальный салат из куриного филе, грибов (шампиньонов), сыра и орехов. А вы и не знали, какой салат приготовить на Новый год, кроме популярных таких как: селедка под шубой и оливье. Мы вам подскажем — Салат «Леший» то, что вам нужно к праздничному столу. Вы останетесь довольны и не только вы, а вся ваша семья.
Салат Леший рецепт
Салат "Леший"
Салат из куриного филе, шампиньонов, сыра и грецких орехов
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты
- Куриное филе,
- 400 г -шампиньонов
- 2 луковицы,
- 2 яйца
- 100 г - твердого сыра,
- ½ ст. - очищенных грецких орехов,
- маслины,
- майонез.
Приготовление
- Отварите куриную грудку и нарежьте кусочками.
- Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде.
- Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
- В центр плоского блюда поставьте бутылку или стакан. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой.
- Уберите бутылку (стакан), украсьте салат зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!
