Салат Хлебный с сухариками
Салат Хлебный. Готовим вкусный салат из маринованных помидор с хлебными домашними сухариками. Пошаговый рецепт салата с фото. Хлебный салат смешивается непосредственно перед подачей на стол, чтобы хлеб сохранил хрустящие свойства. Салат с домашними сухариками вам обязательно понравится.
Хлебный салат рецепт с сухариками
Готовим простой, но очень вкусный салат с сухариками из ржаного хлеба.
Салат "Хлебный"
Вкусный салат с домашними сухариками, маринованными помидорами и зеленью.
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 ломтика - ржаного хлеба,
- 3 шт. - маринованных помидора,
- 1 шт. - небольшая луковица,
- 1 долька - чеснока,
- 50 г - растительного масла,
- 1 ч. ложка - уксуса,
- черный молотый перец,
- зелень петрушки,
- листья салата - для украшения,
- соль.
Приготовление
- Ломтики ржаного хлеба подсушить в тостере или на противне в духовке, нарезать кубиками.
- Предварительно очищенный лук мелко нарезать. Зелень петрушки нарубить.
- С маринованных помидоров снять кожицу, нарезать их кубиками и дать стечь излишкам сока.
- Для приготовления заправки смешать растительное мало, уксус, соль, перец и мелко рубленный чеснок.
- В глубокую посуду сложить хлеб, лук и помидоры, полить заправкой и смешать, аккуратно встряхивая. Готовый салат выложить на сервировочное блюдо, выстеленное листьями салата, посыпать зеленью петрушки и подавать к столу.
Примечания
Если у помидоров необходимо снять кожицу, то нужно обдать их кипятком.
Пищевая ценность
Размер порции: 1 порция Калории: 138
Поэтапное приготовление салата:
Приятного аппетита!
