Простой пирог с грецкими орехами

Готовим простой пирог с грецкими орехамиПирог с орехами рецепт не сложный, справится даже молодая хозяйка. И так, давайте испечем пирог с грецкими орехами.

Ореховый пирог

5 from 1 reviews
Простой пирог с грецкими орехами
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Простой домашний пирог с грецкими орехами
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Выход: 6
Ингредиенты
  • Мука - 2 ст.,
  • сливочное масло - 100 г,
  • сметана - 1 ст.,
  • грецкие орехи - 150 г,
  • яйцо куриное - 4 шт.,
  • сахар - 1 ст.,
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление
  1. Сначала отделяем желтки от белков. Потом нужно взбить желтки с половиной сахара в пышный светлый крем.
  2. Затем, взбить отдельно белки с оставшимся сахаром в крепкую пену.
  3. После этого, растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры. Добавить масло, сметану в желтковую массу, хорошо перемешать.
  4. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
  5. Осторожно добавить белки, размешивая ложкой снизу вверх.
  6. Грецкие орехи порубить (не мелко).
  7. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и посыпать его грецкими орехами.
  8. Выпекать ореховый пирог в разогретой до 200 градусов духовке, примерно минут 40-45.

Приятного чаепития!

Рейтинг

Добавить комментарий: