Ореховый салат с кальмарами
Вы готовили когда нибудь такое блюдо — салат ореховый с кальмарами? Нет. Советуем попробовать. Мы подготовили для вас супер рецепт ореховый салат с кальмарами. И так, начинаем готовить салат с грибами, орехами, кальмарами и сыром.
Салат ореховый, с кальмарами
Ореховый салат с кальмарами
Ореховый салат
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты
- Кальмары - 500 г.,
- грецкие орехи - 70 г.,
- свежие шампиньоны - 300 г.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г.,
- чеснок - 1 зубчик.
- майонез - 250 г.
- зелень,
- соль.
Приготовление
- Сначала нам нужно очистить от кожицы кальмары , для этого закидываем в кипящую слегка подсоленную воду на 3-4минуты. Затем, откидываем на дуршлаг и снимаем кожицу.
- Потом, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
- После этого, орехи измельчить. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения салата.
- Следующий шаг, сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
- Кальмары нарезаем соломкой и добавляем в салат.
- Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем наш салат.
- Готовый ореховый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
- Всё, наш вкусный салат готов, можно подавать.
Приятного аппетита!
