Салат из печени трески и перепелиных яиц
Сегодня на сайте Я Поварёнок замечательный рецепт для вас — салат из печени трески и перепелиных яиц. Его также можно назвать и по другому, кому как нравится — салат из перепелиных яиц и печени трески. Приготовить салат очень легко, как говорится на скорую руку, так как понадобиться минимум продуктов: печень трески консервированной и перепелиные яйца с зелёным луком. И так, готовим.
Салат с печенью трески и яйцом

- Печень трески - 1 баночка 125 г.,
- яйца перепелиные - 8 шт.,
- зеленый лук - два пера.
- свежемолотый перец.
- Печень трески консервированной выложить из банки без масла или положите его в сито, чтобы масло стекло полностью.
- Перепелиные яйца отварить, опустить в холодную воду и потом очистить.
- Перья лука помыть, просушить и мелко нарезать.
- В салатницу выложить разрезанные пополам яйца и печень трески кусочками.
- Затем салат присыпать порезанным зеленым луком. Всё, готово.
Приятного аппетита!
