Помидоры жаренные с яйцом
Быстрый рецепт для завтрака — приготовьте помидоры, жаренные с яйцом. Готовят жареные яйца с помидорами по-разному — можно добавить репчатый лук или посыпать сыром и зеленью и т. д. Вариантов приготовления много.
Яйца с помидорами и луком жареные
Базовый рецепт не требует никаких дополнительных элементов, ну разве что соли и чёрного перца.
Жареные яйца с помидорами
Помидоры с яйцами готовить очень просто и быстро. Яичница с помидорами и луком, приготовленное по нашему рецепту, вам придётся по вкусу.
Автор: Поварёнок
Кухня: Китайская
Тип блюда: Блюда из овощей
Порций: 2
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- 80 г - шпика,
- 400 г - помидоров,
- 4-6 - куриных яиц,
- 1 шт. - репчатого лука,
- перец,
- соль,
- петрушка.
Приготовление
- Шпик порезать ломтиками и поджарить. Добавить ломтики репчатого лука, а потом ломтики помидоров.
- После того, как выпарится вся жидкость, вбить куриные яйца. Посолить и поперчить.
- Жарить яйца с помидорами на медленном огне.
- При подаче посыпать рубленной петрушкой.
Примечания
Вариантов приготовления яичница с помидорами и луком масса. Можно помидоры обжарить кружочками и на них сверху вбить яйца. Можно яйца перемешать в сковороде с томатно — луковой пастой.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 127 Жир: 15.2 Белок: 6.2
Приятного аппетита!
