Овощная пицца Пеперони
Сегодня у нас пицца Пеперони со сладким перцем. Пеперони-итальянская овощная пицца. Приготовить овощную пиццу очень легко, справится любая хозяйка.
Овощная пицца пеперони
Сегодня сделаем не совсем традиционную пиццу в плане начинки. Основным её ингредиентом будет разноцветный болгарский перец. Обязaтельно попробуйте эту простую в приготовлении, но очень вкусную пиццу! И так для вас рецепт – пицца с болгарским перцем.
Пеперони-итальянская овощная пицца
Рецепт пиццы пеперони со сладким перцем. Яркая и вкусная овощная пицца.
Автор: Поварёнок
Кухня: Итальянская
Тип блюда: Выпечка
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Тесто для пиццы - 200 г ,
- сладкий перец желтый, красный и зеленый,
- помидор - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- чеснок - 2 дольки,
- тертый сыр Пармезан - 100 г,
- перец красный молотый,
- соль,
- зелень петрушки и укропа - по вкусу.
Приготовление
- Репчатый лук, чеснок и помидор нарезать мелкими кусочками. Обжарить лук и чеснок на половине масла до золотистого цвета, добавить соль, перец, помидор, перемешать и тушить еще 5 минут, затем остудить.
- Затем, сладкий перец очистить, нарезать полукольцами. Зелень нашинковать.
- Далее, на смазанную маслом основу пиццы выложить томатную массу, разровнять, посыпать половиной сыра, разложить полукольца перца, посыпать оставшимся сыром и зеленью.
- Выложить пиццу на смазанный маслом противень, поместить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10 минут.
- Подавать пиццу горячей, разрезав на порционные кусочки.
Примечания
Пиццу можно приготовить с любой начинкой. Овощная пицца с пармезаном - достойный выбор.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 248
Приятного аппетита!
