Крендели — простой рецепт
Мягкие, сладкие крендели являются классической уличной едой, но вы, хозяюшки, можете легко их приготовить в домашних условиях. Тесто готовят, как для ромовой бабы.
Готовим крендели дома
- Мука — 800 г,
- сахар — 100 г,
- сливочное масло — 120 г,
- дрожжи — 20 г,
- яйца — 2 шт.
- Готовят тесто, как на ромовые бабы, нарезают на куски, раскатывают, придают им форму кренделей, посыпают сахаром и ставят в теплое место.
- Когда крендели подойдут, поставить в горячую духовку и выпекать 10 — 15 мин.
Приятного аппетита!