Рулет из лаваша с курицей, морковью по-корейски и сыром
Армянский лаваш с начинкой – это простая и вкусная закуска. Рулет из лаваша предоставляет большой простор для кулинарных экспериментов. Готовим вкусный рулет из лаваша с курицей и морковью по-корейски.
Рулет из лаваша — очень простая в приготовлении и вкусная закуска. Завернул и готово. Начинки для рулета из лаваша можно выбирать абсолютно любые.
Рецепт рулета из лаваша с начинкой
Для рулета из лаваша начинка может быть любая, в соответствии с вашими предпочтениями. Можно использовать, как вареную, так и жареную или копченую курицу.
- Куриное филе - 150 г,
- морковь по-корейски - 150 г,
- лаваш тонкий - 1 шт.,
- плавленый сыр - 50 г
- петрушка - пару веточек,
- соль.
- Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде и остудить.
- Разделить куриное мясо на волокна, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Добавить морковь по-корейски. Опять перемешать.
- Лаваш смазать плавленым сыром.
- Выложить начинку на лаваш, свернуть рулетом и оставить на 5 минут.
- При подаче рулет разрезать на кусочки.
Рулет из лаваша с курицей можно подрумянить на гриле. Приятного аппетита!