Главная - Блюда из мяса - Печень свиная с чесноком
Печень свиная с чесноком

Печень свиная с чесноком

Готовим печень с чесноком. Печень свиная с чесноком — установлено, что в чесноке содержится более 600 полезных веществ, среди них витамины С, В1, РР. Помимо этого, чеснок стимулирует выделение желудочного и желчного сока, а также является единственным из всех овощей, который препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике.

gotovim-Pechen'-svinaja-s-chesnokom

Готовим печень с чесноком

Печень свиная с чесноком — рецепт с фото

5 from 1 reviews
Печень свиная с чесноком
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Свиная печень с чесноком
Ингредиенты
  • 200 г - свиной печени,
  • 2 дольки - чеснока,
  • 1 морковь,
  • 100 г - панировочных сухарей,
  • 1 лавровый лист,
  • душистый перец горошком,
  • 3 ст. л. - сливочного масла,
  • перец черный молотый,
  • соль.
Приготовление
  1. В холодную воду положите лавровый лист, душистый перец, разрезанную на четыре части морковь и соль, все перемешайте и доведите до кипения. После этого в воду опустите печень и варите до готовности.
  2. Готовую печень нарежьте тонкими небольшими ломтиками.
  3. В смазанную сливочным маслом сковороду выложите кусочки печени, сверху поместите нарезанный чеснок.
  4. Затем все поперчите, посыпьте панировочными сухарями. Сковороду поставьте в духовку и запекайте до готовности при температуре 150–180°С.
Пищевая ценность
Калории: 135

 Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Готовим печень с чесноком. Печень свиная с чесноком — установлено, что в чесноке содержится более 600 полезных веществ, среди них витамины С, В1, РР. Помимо этого, чеснок стимулирует выделение желудочного и желчного сока, а также является единственным из всех овощей, который препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике. Печень свиная с чесноком — рецепт с фото …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz