Я Поварёнок Кулинарные рецепты 
Вкусные оладьи с мёдом. Пошаговый рецепт приготовления с фото — оладьи на молоке. На заметку: Особенно полезным является гречишный и липовый мед.
Готовим оладьи с мёдом
Оладьи с медом рецепт
Оладьи с мёдом
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Оладьи на молоке с мёдом
Ингредиенты
- 400 г - муки,
- 0,8 л - молока,
- 20 г - дрожжей,
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки - сахара,
- 50 г - растительного масла для жарки,
- 50 г - меда,
- соль.
Приготовление
- Растворить в небольшом количестве теплого молока дрожжи и 1 столовую ложку сахара, добавить немного муки и перемешать. Когда смесь поднимется, вбить яйцо и долить оставшееся молоко.
- Добавить в тесто оставшийся сахар и немного соли.
- Досыпать остальную муку и тщательно вымесить до однородной массы. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Оставить его для подъема в теплом месте на 2 - 2,5 часа.
- Готовое тесто обмять и выпечь оладьи на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- Перед подачей на стол оладьи сложить в глубокую миску, полить медом и встряхнуть.
Пищевая ценность
Калории: 279
Приятного чаепития!
Добавить комментарий: