Морковные оладьи
Надоели обычные оладьи? А вот для вас рецепт морковные оладьи без яиц. Не разу не пробовали готовить, да это легко. Как приготовить оладьи из моркови? Следуйте нашему рецепту и у вас получатся вкусные оладьи морковные.
Морковные оладьи рецепт
Морковные оладьи
Оладьи из моркови
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты
- Крупная морковь — 4 шт.,
- мука пшеничная — 200 г,
- теплая вода — 250 мл,
- сахар — 2 ч. л.,
- сухие дрожжи — 1 ч. л.
- соль,
- масло растительное.
Приготовление
- в глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль, добавьте теплую воду. Всё тщательно перемешайте и накрыв тесто полотенцем поставьте на час в теплое место.
- Далее, натрите на мелкой тёрке морковь и потом добавьте её к поднявшемуся тесту.
- Следующий шаг, разогрейте растительное масло на сковороде.
- Осторожно разливайте тесто с помощью половника или большой ложки и обжарьте с обеих сторон.
- Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы впиталось излишки масла.
- Подавайте морковные оладьи с маскарпоне или другим сливочным сыром.
Приятного аппетита!