Маринованная сельдь

Сегодня для вас рецепт маринованной сельди. Маринованная сельдь в жидком маринаде с уксусом. Приготовьте, будет очень вкусно.

Сельдь маринованная

5 from 1 reviews
Маринованная сельдь
 
Сельдь маринованная в домашних условиях с уксусом
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Выход: 6
Ингредиенты
  • Сельдь филе - 2 шт.,
  • вода - 1.2 л,
  • гвоздика - 6 бутонов,
  • душистый перец - 3-4 горошины,
  • лавровый лист - 1 шт.,
  • цедра одного лимона,
  • белый винный уксус - 100 мл,
  • сахар - 1 ст. ложка.
Приготовление
  1. Натереть цедру лимона на мелкой терке. Затем, вскипятить воду с уксусом, сахаром и пряностями. Охладить маринад до комнатной температуры.
  2. После этого, уложить филе сельди на дно баночки, залить маринадом, плотно закрыть крышкой и отправить на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!

Рейтинг

Добавить комментарий: