Картофельные блины с куриным фаршем
Из серии картофельные рецепты. А вы пробовали приготовить картофельные блины/оладьи с фаршем. Нет, тогда этот рецепт для вас, фарш возьмём куриный. Картофельные блины с куриным фаршем.
Картофельные оладьи с фаршем
Картофельные блины с куриным фаршем
Картофельные блины рецепт с фаршем
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Блюда из картофеля
Ингредиенты
- 400 г. - очищенного картофеля,
- 250 г. - куриного фарша,
- 1 шт. - куриное яйцо,
- 1 ст. л. - сметаны,
- две щепотки муската,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Сначала картофель натереть на крупной терке. Если будет масса слишком жидкая, то добавить ложку-другую муки.
- Добавить к картофелю все ингредиенты и тщательно перемешать.
- Полученную массу выкладываем ложкой,на раскаленную сковороду с растит маслом и слегка формируем.
- Уменьшаем огонь и жарим блины по 3-5 минут с каждой стороны.
- Подавать со сметаной, перемешанной с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
