Главная - Салаты - Грибной салат рецепт с фото
Салат грибной
Грибной салат

Грибной салат рецепт с фото

Грибной салат пошаговый рецепт приготовления с фото. Салат грибной готовится очень легко и просто. Салат с грибами, свежими и маринованными огурцами, болгарским перцем, морковью, картофелем получается очень вкусным. Салат  Вкус и аромат грибов обусловлен большим содержанием в них экстрактивных веществ.

Готовим салат

Готовим грибной салат

Вкусный рецепт салата с грибами

5 from 1 reviews
Грибной салат рецепт с фото
Автор: 
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Очень вкусный салат с грибами рецепт с фото
Ингредиенты
  • Морковь - 2 шт.,
  • картофель - 2 шт.,
  • свежие грибы - 200 г,
  • свежие огурцы - 2 шт.,
  • маринованные огурцы - 2 шт.,
  • брусника - 50 г,
  • зеленый лук - 1 пучок,
  • болгарский перец - 1 шт.,
  • растительное масло - 50 г,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • листья салата - для украшения.
Приготовление
  1. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать картофель мелкими кубиками.
  2. Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части и нашинковать. Так же нарезать морковь и болгарский перец.
  3. Грибы отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
  4. Один маринованный огурец нарезать мелкими кубиками, другой — тонкими дольками. Все подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, добавить бруснику, заправить солью, перцем и растительным маслом, переложить в застеленную салатными листьями салатницу, украсить дольками маринованного огурца, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу.
Пищевая ценность
Калории: 54
Приятного аппетита!

Полезные советы:

Поменяв заправку, можно коренным образом изменить вкус салата.

Зелень петрушки и сельдерея служат не только для украшения, но и для витаминизации различных блюд.

Салаты из нежных компонентов не перемешивают ложкой, а осторожно встряхивают.

Если неочищенный картофель отваривать в подсоленной воде, кожица не будет лопаться.

Нарезанный лук быстро вянет и теряет аромат, так как содержащиеся в нем эфирные масла очень летучи.


Грибной салат пошаговый рецепт приготовления с фото. Салат грибной готовится очень легко и просто. Салат с грибами, свежими и маринованными огурцами, болгарским перцем, морковью, картофелем получается очень вкусным. Салат  Вкус и аромат грибов обусловлен большим содержанием в них экстрактивных веществ. Вкусный рецепт салата с грибами 5 from 1 reviews Распечатать Грибной салат рецепт с фото Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин   Очень вкусный салат с грибами рецепт с фото Ингредиенты Морковь - 2 шт., картофель - 2 шт., свежие грибы - 200 г, свежие…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Решите задачку: *