Главная - Блюда из овощей - Запеканка из цветной капусты
Запеканка из капусты
Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты, рецепт с фотоЦветная капуста — одна из самых ценных по питательности овощных культур. Ее кочешки содержат 3% белка, около 3,8% сахаров, витаминов, солей железа, кальция, калия, фосфора. Суточную потребность организма в витамине С восполняет всего 50 г этого замечательного овоща. И так, готовим вкусную запеканку с сыром из цветной капусты.

prigotovlenie-Zapekanka-iz-cvetnoj-kapusty

Готовим запеканку из цветной капусты с сыром

Цветная капуста запеканка с сыром

5 from 1 reviews
Запеканка из цветной капусты
Автор: 
Тип блюда: Блюда из овощей
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Запеканка из цветной капусты с сыром
Ингредиенты
  • 250 г - цветной капусты,
  • 3 ст. л. - тертого сыра,
  • 2 ст. л. - панировочных сухарей,
  • 4 ст. л. - молока,
  • 3 ст. л. - сливочного масла,
  • 0,5 ч. л. - орегано,
  • перец черный молотый,
  • соль.
Приготовление
  1. Цветную капусту промойте, обсушите в полотенце и разберите на соцветия. Затем опустите их в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Готовую капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. В отдельной посуде смешайте тертый сыр, панировочные сухари, специи.
  3. Смесь залейте молоком и добавьте растопленное сливочное масло.
  4. В форму с высокими стенками выложите отваренную капусту, залейте подготовленной смесью и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 10–15 мин.
Примечания
К столу запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Пищевая ценность
Калории: 180

 Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Запеканка из цветной капусты, рецепт с фото. Цветная капуста — одна из самых ценных по питательности овощных культур. Ее кочешки содержат 3% белка, около 3,8% сахаров, витаминов, солей железа, кальция, калия, фосфора. Суточную потребность организма в витамине С восполняет всего 50 г этого замечательного овоща. И так, готовим вкусную запеканку с сыром из цветной капусты. Цветная …

Оценить!

Рейтинг: 4.9 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz