Сгущенка в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях за 15 минут. А вы знаете, что сделать сгущенку в домашних условиях очень просто. Мы подготовили для вас специальный лёгкий рецепт, как приготовить сгущенку в домашних условиях. Сгущенное молоко сваренное по нашему рецепту получится, не хуже чем из магазина.

Приготовление сгущенки в домашних условиях

5 from 1 reviews
Сгущенка в домашних условиях
 
Готовим сгущенку дома
Автор:
Тип блюда: Десерты
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Молоко - 200 г.,
  • сахар (сахарной пудры) - 200 г,
  • сливочное масло - 20 г.
Приготовление
  1. Смешиваем все продукты в кастрюльке с высокими бортами (масса будет сильно пениться).
  2. На медленном огне довести до кипения.
  3. Затем, когда начнет кипеть огонь увеличиваем и увариваем (варим) ровно 10 минут. Следите, будет очень пениться.
  4. Далее, после 10 минут масса будет очень жидкая - так должно быть. Постепенно будет густеть, по мере остывания.
  5. Готовую сгущенку переливаем в чистую банку и ставим в холодильник (ещё больше загустеет) на несколько часов.
  6. Всё, сгущенка готова.
Примечания
Важно! При хранении сгущенки в холодильнике длительное время, брать ее только чистой сухой ложкой.

Приятного аппетита!

Рейтинг
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x