Суп молочный с морковью и картофелем
Предлагаем вам ещё один рецепт вкусного молочного супа — Суп молочный с морковью и картофелем.
Суп молочный с картофелем и морковью
Суп молочный с морковью и картофелем
Белорусский молочный суп
Автор: Поварёнок
Кухня: Белорусская
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты
- 700 мл - молока,
- 350 г - картофеля,
- 150 г - моркови,
- 20 г - сахара,
- 20 г - сливочного масла,
- соль,
- специи.
Приготовление
- Морковь очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками и припустить в небольшом количестве подсоленной воды до полуготовности.
- Картофель очистить, вымыть и нарезать более крупными кубиками, добавить к моркови, варить до готовности.
- Затем воду слить, овощи залить кипящим молоком.
- Заправить суп сливочным маслом, добавить соль и сахар, приправить специями по вкусу.
Приятного аппетита!