Главная - Блюда из мяса - Запеченная говядина в духовке с коньяком
Запеченная говядина
Запеченная говядина в духовке Фото: barefeetinthekitchen.com

Запеченная говядина в духовке с коньяком

Как приготовить говядину в духовке? Предлагаем вашему вниманию очень простой и легкий рецепт приготовления говядины с коньяком в духовке. Запеченная говядина в духовке с коньяком получается вкусной.

Говяжье филе в духовке

5 from 1 reviews
Запеченная говядина в духовке с коньяком
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Выход: 4
 
Рецепт запеченной говядины в духовке
Ингредиенты
  • Филе говядины - 1 шт.,
  • коньяк - 3 ст.ложки,
  • растительное масло - 4 ст.ложки,
  • перец,
  • соль.
Приготовление
  1. Сначала филе говядины хорошо помыть, обсушить и срезать лишний жир.
  2. Затем, растительное масло смешать с коньяком и обмазать им мясо говядины. Оставить на 30 минут. После этого времени еще раз смазать говядину коньячной смесью, солью и перцем.
  3. Далее, поместить мясо на смазанную маслом решетку. Под решетку поставить поддон с водой. Готовить, периодически переворачивая, около 30 минут. За 15 минут до готовности еще раз смазать коньячной смесью.
  4. Готовое мясо пусть полежит 10 минут в выключенной духовке.
  5. Перед подачей мясо слегка остудить и нарезать ломтиками.
Приятного аппетита! Запеченное мясо с коньяком можно готовить на любой праздник.


Как приготовить говядину в духовке? Предлагаем вашему вниманию очень простой и легкий рецепт приготовления говядины с коньяком в духовке. Запеченная говядина в духовке с коньяком получается вкусной. Говяжье филе в духовке 5 from 1 reviews Распечатать Запеченная говядина в духовке с коньяком Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин Выход: 4   Рецепт запеченной говядины в духовке Ингредиенты Филе говядины - 1 шт., коньяк - 3 ст.ложки, растительное масло - 4 ст.ложки, перец, соль. Приготовление Сначала филе говядины хорошо помыть, обсушить и срезать лишний жир. Затем, растительное масло смешать с коньяком и…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz