Главная - Первые блюда - Яичный суп с сыром
Суп яичный
Яичный суп с сыром и зеленью

Яичный суп с сыром

Яичный суп с сыром и зеленью. Яичный суп на курином бульоне. Будет очень вкусноРецепт яичного супа с фото. На заметку: Если пена от бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон стакан холодной воды. В этом случае пена поднимется на поверхность бульона и ее можно будет удалить.

gotovim-Jaichnyj-sup-s-syrom

Готовим вкусный яичный суп с сыром и зеленью

Яичный суп с сыром, рисом и зеленью — рецепт

5 from 1 reviews
Яичный суп с сыром
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Вкусный яичный суп с сыром и рисом
Ингредиенты
  • 2 яйца,
  • 200 г - риса,
  • 50 г - сыра,
  • 0,5 ст. л. - лимонного сока,
  • 1 стакан - куриного бульона,
  • веточка петрушки,
  • соль.
Приготовление
  1. Белки отделите от желтков. Белки взбейте миксером или венчиком до образования пышной пенообразной массы.
  2. Рис переберите, тщательно промойте несколько раз и ошпарьте кипятком. В кастрюлю налейте воды, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду всыпьте рис и варите до готовности. Сваренному рису дайте постоять 15–20 мин в теплом месте, после чего введите яичные желтки и все перемешайте.
  3. Во взбитые яичные белки введите куриный бульон, лимонный сок и еще раз все взбейте.
  4. В полученную смесь добавьте вареный рис и тертый сыр, все перемешайте.
Примечания
При подаче к столу налейте суп в тарелку и украсьте листиком петрушки.
Пищевая ценность
Калории: 203

 Приятного аппетита!


Реклама от Google:



Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Яичный суп с сыром и зеленью. Яичный суп на курином бульоне. Будет очень вкусно. Рецепт яичного супа с фото. На заметку: Если пена от бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон стакан холодной воды. В этом случае пена поднимется на поверхность бульона и ее можно будет удалить. Яичный суп с сыром, рисом и зеленью — …

Оценить!

Рейтинг: 4.85 ( 1 Голосов)
0

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz