Главная - Первые блюда - Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты. Очень простой рецепт с фото. На заметку: Для придания супам-пюре большей эластичности и для улучшения вкуса их заправляют кусочками сливочного масла, горячим молоком или сливками, а также смесью из молока и яичных желтков.

gotovim-Sup-pjure-iz-cvetnoj-kapusty

Готовим суп-пюре из цветной капусты

Суп пюре из цветной капусты

5 from 1 reviews
Суп-пюре из цветной капусты
Автор: 
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Сливочный суп-пюре из цветной капусты
Ингредиенты
  • 250 г - цветной капусты,
  • 2 ст. л. - сливочного масла,
  • 100 г - сливок,
  • 100 г - куриного бульона,
  • веточка петрушки,
  • соль,
  • мускатный орех - по вкусу.
Приготовление
  1. Цветную капусту разделите на соцветия и обжарьте на сливочном масле до готовности. Добавьте соль и мускатный орех.
  2. Готовую капусту измельчите в блендере, постепенно добавляя сливки. Все ингредиенты соедините с бульоном.
  3. При подаче к столу украсьте суп листиками петрушки.
Пищевая ценность
Калории: 179

 Приятного аппетита!


Суп-пюре из цветной капусты. Очень простой рецепт с фото. На заметку: Для придания супам-пюре большей эластичности и для улучшения вкуса их заправляют кусочками сливочного масла, горячим молоком или сливками, а также смесью из молока и яичных желтков. Суп пюре из цветной капусты 5 from 1 reviews Распечатать Суп-пюре из цветной капусты Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  45 Мин Общее время:  45 Мин   Сливочный суп-пюре из цветной капусты Ингредиенты 250 г - цветной капусты, 2 ст. л. - сливочного масла, 100 г - сливок, 100 г…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz