Главная - Блюда из морепродуктов - Шашлычки из креветок и бекона
Шашлычки из креветок
Шашлычки из креветок и бекона

Шашлычки из креветок и бекона

Предлагаем вам приготовить шашлычки из креветок и бекона (креветки завёрнутые в бекон), а подавать вкусные шашлычки будем с приготовленным соусом. Удачно оформленные шашлычки на шпажках обрадует ваших родных и гостей.

Шашлычки из креветок

5 from 1 reviews
Шашлычки из креветок и бекона
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Шашлычки из креветок на сковороде и в духовке
Автор:
Тип блюда: Блюда из морепродуктов
Кухня: Русская
Выход: 2
Ингредиенты
  • Креветки - 500 г,
  • сладкий перец - 2 шт.,
  • сыровяленый бекон - 100 г.
  • Соус:
  • Горчица - 4 ст. ложки,
  • мед - 3 ст. ложки,
  • белый винный уксус - 1 ст. ложка,
  • оливковое масло - 1 ст. ложка,
  • мелко нарезанный укроп - 3 ст. ложки.
Приготовление
  1. Приготовить соус: для этого, смешать горчицу с медом (если мед застыл, растопить его на водяной бане), добавить уксус, затем, перемешивая, влить струйкой оливковое масло, добавить мелко нарезанный укроп, все смешать.
  2. После этого, креветки очистить от панциря, удалить головы. Вдоль спинки каждой креветки сделать неглубокий надрез и удалить кишечную вену. Сладкие перцы вымыть, удалить семена и плодоножки. Половину каждого перца нарезать небольшими кубиками (или треугольниками).
  3. Далее, каждую креветку обернуть полоской бекона. Нанизать креветки на деревянные шпажки по 4 штуки, перемежая их кусочками перца.
  4. Духовку разогреть до 200 градусов.
  5. Хорошо разогреть сковороду подходящего размера, налить в нее растительное масло, разогреть. Обжаривать шашлычки по 3 минуты с каждой стороны, а затем довести их до готовности в духовке в течение 2 минут.
  6. Подавать шашлычки вместе с соусом.
Пищевая ценность
Калории: 1370
Приятного аппетита!

Предлагаем вам приготовить шашлычки из креветок и бекона (креветки завёрнутые в бекон), а подавать вкусные шашлычки будем с приготовленным соусом. Удачно оформленные шашлычки на шпажках обрадует ваших родных и гостей. Шашлычки из креветок 5 from 1 reviews Шашлычки из креветок и бекона   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 30 Мин Общее время 30 Мин   Шашлычки из креветок на сковороде и в духовке Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из морепродуктов Кухня: Русская Выход: 2 Ингредиенты Креветки - 500 г, сладкий перец - 2 шт., сыровяленый бекон - 100 г. Соус: Горчица - 4 ст. ложки, мед - 3 ст.…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий: