Салат Дачный
Предлагаем приготовить салат Дачный с сельдью. Салат готовится из сельди, картофеля, свеклы, моркови и солёных огурцов. Заправка для салата – растительное масло. Рецепт приготовления для вас. Картофель, а также овощи для салатов предпочтительнее варить, не очищая от кожицы, чтобы в них сохранялись питательные вещества.
Дачный салат рецепт
Готовим вкусный овощной салат. Салатик готовится с сельдью, картошкой и другими овощами. Будет вкусно, готовьте с удовольствием.
- 200 г - филе сельди,
- 4 клубня - картофеля,
- 4 шт. - моркови,
- 2 шт. - свеклы,
- 2 шт. - соленых огурца,
- 75 г - растительного масла,
- перец,
- соль.
- Для украшения:
- 1 шт. - вареное яйцо,
- зеленый лук,
- петрушка.
- Картофель, морковь, свеклу сварить, очистить, нарезать кубиками. Также нарезать соленые огурцы. Филе сельди нарезать мелкими кусочками.
- Подготовленные ингредиенты сложить в миску, посолить, поперчить, заправить растительным маслом, перемешать, выложить горкой на блюдо, украсить дольками вареного яйца, зеленью и подавать к столу.
Закусочные салаты всегда должны быть красиво оформлены, потому что их основной функцией является возбуждение аппетита. Приятного аппетита!