Главная - Блюда из рыбы - Карась в сметане — фото рецепт
Карась в сметане

Карась в сметане — фото рецепт

Оригинальный рецепт — Карась в сметане. Сметана и сливки делают рыбу более нежной на вкус. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Караси в сметане — пальчики оближите, если воспользуетесь нашим рецептиком.

gotovim-Karasi-v-smetane

Готовим карасей в сметане

Карась запеченный в сметане

5 from 1 reviews
Карась в сметане
Автор: 
Тип блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Украинская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
 
Рыба - караси в сметане
Ингредиенты
  • 3 помидора,
  • 1 луковица,
  • 2 клубня картофеля,
  • 2 тушки - карася,
  • 3 ст. л. - сметаны,
  • 4 ст. л. - растительного масла,
  • зелень петрушки,
  • 1 лимон,
  • перец черный молотый,
  • соль.
Приготовление
  1. Помидоры и очищенный лук нарежьте небольшими кусочками. Рыбу очистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой. В брюшко положите нарезанные помидоры.
  2. Затем положите в брюшко рубленую зелень петрушки. Рыбу сбрызните лимонным соком.
  3. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на противень, в центр поместите тушку рыбы, все посолите и поперчите, после чего посыпьте нарезанным репчатым луком.
  4. Рыбу густо полейте жирной сметаной и запекайте в духовке при температуре 180°С в течение 10–15 мин.
Примечания
При подаче к столу рыбу выложите на тарелку и украсьте дольками лимона.
Пищевая ценность
Калории: 279

 Приятного аппетита!


Оригинальный рецепт - Карась в сметане. Сметана и сливки делают рыбу более нежной на вкус. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Караси в сметане - пальчики оближите, если воспользуетесь нашим рецептиком. Карась запеченный в сметане 5 from 1 reviews Распечатать Карась в сметане Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из рыбы Кухня: Украинская Время на подготовку:  Время приготовления:  1 Час 15 Мин Общее время:  1 Час 15 Мин   Рыба - караси в сметане Ингредиенты 3 помидора, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 2 тушки - карася, 3 ст. л. - сметаны, 4 ст. л. - растительного масла, зелень петрушки,…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 3 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz